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于世军

作品数：2 被引量：4H指数：2
供职机构：滁州学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省教育厅教学研究项目安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇生物学
  • 2篇生物学实验
  • 2篇食品
  • 2篇食品微生物
  • 2篇食品微生物学
  • 2篇微生物学
  • 2篇微生物学实验
  • 1篇教学探索
  • 1篇教学

机构

  • 2篇滁州学院

作者

  • 2篇柴新义
  • 2篇赵维萍
  • 2篇于世军
  • 2篇张磊
  • 1篇张微微
  • 1篇马玉华

传媒

  • 1篇新乡学院学报
  • 1篇文山学院学报

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品微生物学的实验过程“三段化”教学探索被引量：2
2016年
分析了食品微生物学实验教学中存在的问题,对实验过程进行了"三段化"划分,并提出了相关的要求。构建了实验过程"三段化"教学模式,提高了学生的实践能力和综合素质,培养了学生的创新意识,取得了较为理想的实验教学效果。
柴新义张磊于世军赵维萍马玉华
食品微生物学实验考核“分级化”和“量化”一体的探索被引量：3
2015年
为强化学生能力培养,提高食品微生物学实验教学效果,对实验课考核内容和评价标准进行研究。在实践的基础上,针对不同的实验类型和实验阶段构建了考核"分级"化和"量化"一体的考核评价体系,取得了较好的实践效果。
柴新义张磊张微微于世军赵维萍
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共1页<1>
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