张植
- 作品数：1 被引量：10H指数：1
- 供职机构：西南科技大学更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
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- 蜣螂药渣中壳聚糖的回收与初步表征被引量：10
- 2012年
- 目的:以蜣螂提取多肽后的药渣为原料提取壳聚糖,并对其进行表征,探索昆虫类中药药渣综合利用的可行性。方法:采用正交试验法优选甲壳素与壳聚糖的制备工艺,并采用红外光谱(IR)、X射线衍射(XRD)等检测手段对壳聚糖进行表征。结果:筛选得到壳聚糖的较佳制备工艺条件:脱矿物质用1.3 mol/L HCl,以固液比1∶30,预先在80℃下加热0.5 h,然后室温条件下浸泡12 h;脱蛋白质和脂质用4 mol/L NaOH,以固液比1∶30,在90℃条件下处理6 h;脱色用3%的高锰酸钾溶液,以固液比1∶10,在室温下处理0.5 h,再用2%草酸溶液,以固液比1∶20,在70℃水浴中处理15 min;脱乙酰基用14 mol/L NaOH,以固液比1∶30,在110℃条件下处理5 h。结论:该工艺稳定可行,且初步表明从蜣螂药渣中制备的壳聚糖优于市售虾壳聚糖,有较大的利用价值。
- 马家骅谭承佳邓霞辛超张植
- 关键词：甲壳素壳聚糖蜣螂
