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毕树广

作品数:1 被引量:22H指数:1
供职机构:河北北方学院农林科技学院园艺系更多>>
发文基金:河北省科学技术厅博士基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇杏果
  • 1篇杏果实
  • 1篇温室
  • 1篇温室条件
  • 1篇果实
  • 1篇果实发育
  • 1篇发育过程

机构

  • 1篇河北北方学院

作者

  • 1篇常美花
  • 1篇毕树广

传媒

  • 1篇华北农学报

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
温室条件下杏果实发育过程中糖、酸和Vc含量的变化被引量:22
2007年
通过对温室条件下杏(金太阳、凯特)果实发育过程中可溶性糖(还原糖、非还原糖)、有机酸和维生素C含量的测定,系统分析了它们在整个生长发育过程中的动态变化。可溶性糖总量随果实的生长而增加,但还原性糖与非还原性糖变化趋势相反。有机酸含量幼果期较高,硬核期降低,之后有一次高峰,成熟时降至最低。维生素C含量,幼果期、成熟期较高,硬核期较低,且呈“V”型变化曲线。果实中糖、酸和维生素C的变化与果实的生长期有一定的关系,非还原性糖、有机酸和维生素C在果实硬核期含量都最低。
常美花张素英毕树广
关键词:温室果实果实发育
共1页<1>
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