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程飞

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：安徽科技学院生命科学学院更多>>
发文基金：安徽省高等学校优秀青年人才基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇诱变
  • 1篇诱变育种
  • 1篇育种
  • 1篇植酸
  • 1篇植酸酶
  • 1篇酸酶
  • 1篇株产
  • 1篇酵母
  • 1篇酵母菌
  • 1篇酵母菌株

机构

  • 1篇安徽农业大学
  • 1篇安徽科技学院

作者

  • 1篇马忠友
  • 1篇樊美珍
  • 1篇黄勃
  • 1篇包佳源
  • 1篇邱亮
  • 1篇程飞

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一株产植酸酶酵母菌株的分类鉴定与诱变育种被引量：3
2011年
根据酵母形态学特征、生理生化特性和ITS区序列的测定结果把产植酸酶酵母RCEF4907菌株分类鉴定为东方伊萨酵母Issatchenkia orientalis。利用亚硝基胍、紫外线、亚硝酸和氯化锂4种诱变剂对酵母RCEF4907菌株进行复合诱变处理,将经过处理的菌悬液用植酸钙琼脂平板进行初筛,然后取发酵上清液在37℃,pH2.5的条件下,利用钒钼酸铵比色法测定植酸酶活力进行复筛。经过多次诱变处理后,最终从大量的突变菌株中筛选出高产植酸酶的G3297突变株,其植酸酶活性达到409 U/mL,是出发菌株RCEF4907的5.76倍。
马忠友程飞邱亮包佳源樊美珍黄勃
关键词：诱变植酸酶
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