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肖丽梅

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇液体发酵
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化研究

机构

  • 1篇天津科技大学

作者

  • 1篇刘常金
  • 1篇周平
  • 1篇胡淳罡
  • 1篇肖丽梅

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
枯草杆菌溶栓酶的液体发酵工艺和分离纯化研究被引量：6
2008年
以产溶栓酶的枯草芽孢杆菌SBS为出发菌株,采用单因子试验和正交试验研究了液体发酵培养条件和培养基组成对酶活性的影响。发酵液经硫酸铵分段盐析、离子交换色谱、凝胶过滤色谱等手段得到了电泳纯级别的溶血栓酶。结果表明,产溶栓酶的最佳液体培养基组成为:10g/L米糠、25g/L大豆分离蛋白、0.2g/L CaCl_2;最佳发酵培养条件为37℃,初始pH 8.0,15L发酵罐,发酵时间为70h,酶活性达到542U/mL,SDS-PAGE测得其分子量为32kDa。
胡淳罡刘常金周平肖丽梅
关键词：液体发酵纯化
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