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陈大明
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
铜仁学院材料与化学工程学院
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发文基金:
博士科研启动基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
陈先富
贵州省思南中学
陈美航
铜仁学院材料与化学工程学院
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作者
1篇
陈美航
1篇
陈先富
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陈大明
传媒
1篇
铜仁学院学报
年份
1篇
2017
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固相微萃取法-气质联用法分析石阡苔茶香气成分
被引量:4
2017年
采用固相微萃取法从石阡苔茶中提取香气成分,运用气相色谱-质谱法对石阡苔茶香气成分进行分析,并用气相色谱面积归一化法测定各组分的相对百分含量。共鉴定出49种化合物,其中,含量多的有:L-芳樟醇(30.78%)、冬青油(16.34%)、顺式-氧化芳樟醇(10.47%)、顺式-3-己烯醇(8.31%)、乙酸叶醇酯(7.91%)、反式-氧化芳樟醇(5.19%)、α-萜品烯(2.65%)、6-甲基-5-庚烯-2-醇(2.31%)和正己醇(1.87%)。结果表明石阡苔茶香气成分有醇类、羧酸酯类、萜烯类、醛类、芳香烃类和烷烃类化合物。
陈美航
陈大明
陈先富
关键词:
香气成分
固相微萃取
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