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张继斌
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
山东省产品质量监督检验研究院
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发文基金:
山东省质量技术监督局科技项目
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相关领域:
一般工业技术
轻工技术与工程
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合作作者
郭风
山东省材料化学安全检测技术重点...
王君
山东省材料化学安全检测技术重点...
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山东省材料化学安全检测技术重点...
王望舒
山东省材料化学安全检测技术重点...
栾玲玉
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作者
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栾玲玉
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王望舒
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张继斌
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郭风
传媒
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包装工程
年份
1篇
2013
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食品包装用PVC中3种增塑剂的残留及特定条件下的迁移规律
被引量:12
2013年
采用气相色谱-质谱(GC-MS)法测定了食品包装用PVC中DBP,DEHP和DEHA 3种增塑剂的残留,然后结合凝胶渗透色谱(GPC)技术研究了高温下3种增塑剂在脂类食品(模拟液)中的迁移规律。结果表明,PVC食品包装中均不同程度地有3种增塑剂残留,残留的增塑剂在高温(80,100℃)条件下,极易快速迁移至脂类食品(模拟液)中,甚至超过欧盟的限量标准(1.5 mg/kg),且迁移量随时间延长而增加。
王君
栾玲玉
张继斌
王望舒
武吉伟
郭风
关键词:
增塑剂
迁移
食品包装
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