您的位置： 专家智库 > >

曹雪

作品数：3 被引量：16H指数：1
供职机构：国家副食品质量监督检验中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇色谱
  • 2篇萃取
  • 2篇相色谱
  • 2篇高效液相
  • 2篇高效液相色谱
  • 1篇调味
  • 1篇调味品
  • 1篇毒素
  • 1篇油脂
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇质谱法测定
  • 1篇食醋
  • 1篇饲料
  • 1篇甜味
  • 1篇甜味剂
  • 1篇酿造
  • 1篇酿造原料

机构

  • 3篇国家副食品质...
  • 1篇南开大学
  • 1篇北京市经济管...

作者

  • 3篇曹雪
  • 2篇顾燕平
  • 2篇姜德铭
  • 2篇何国亮
  • 1篇匡登辉
  • 1篇谢海燕
  • 1篇尹峰
  • 1篇高洁

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇色谱

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2011
  • 1篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
全选 清除 导出
排序方式：
调味品酿造粮食原料产黄曲霉毒素真菌分离鉴定和产毒能力的研究
为有效评价调味品酿造粮食原料产黄曲霉毒素真菌危害状态，对稻谷、玉米、小麦、大豆和小麦粉中的霉菌进行分离和菌种鉴定，重点对分离的污染霉菌进行黄曲霉毒素产毒能力验证，并针对产黄曲霉毒素调节基因aflR、柄曲霉素转甲氧基酶基因...
李慧刘洋史玉莹曹雪
关键词：多重PCR检测
固相萃取-高效液相色谱/串联质谱法测定食醋中的3种甜味剂被引量：15
2011年
建立了食醋中3种甜味剂的固相萃取-高效液相色谱/串联质谱分析方法。样品经酸性水稀释,弱阴离子固相萃取柱净化,Pursuit C18色谱柱分离,10 mmol/L醋酸铵(含0.1%氨水)和乙腈为流动相梯度洗脱,电喷雾负离子模式下多反应监测(MRM)模式检测。糖精钠、安赛蜜、甜蜜素的定量限分别为10、5、5μg/kg,回收率为72.1%～96.8%,相对标准偏差小于15%。该方法准确、灵敏度高,可用于食醋中甜味剂的定性定量检验。
尹峰丁召伟曹雪高洁姜德铭匡登辉顾燕平何国亮
关键词：固相萃取高效液相色谱-串联质谱甜味剂食醋
反相高效液相色谱法测定油脂及饲料中BHA和BHT被引量：1
2009年
利用甲醇超声一次提取样品中的BHA、BHT，并使用反相HPLC测定含量。试验结果表明：校准曲线在1．0～50μg／mL范围内相关系数〉0．9990，不同类型的样品的相对标准偏差〈4．70％，回收率在90％～103％之间，样品最低检出限在0．002～0．005g／kg之间。该方法样品前处理步骤简单，经济环保，测定快速，结果准确，适用于油脂及饲料中BHA、BHT的快速检测。
谢海燕姜德铭曹雪顾燕平何国亮
关键词：BHABHT油脂饲料超声萃取反相高效液相色谱
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0