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胡莲香
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1
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供职机构:
广东溢多利生物科技股份有限公司
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农业科学
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罗长才
广东溢多利生物科技股份有限公司
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微丸型酸性蛋白酶的稳定性研究
2005年
分别从耐热性及在4%猪用预混料中的贮存稳定性两个方面,对微丸型酸性蛋白酶进行了研究。结果表明,微丸型酸性蛋白酶具有良好的耐热性以及在预混料中耐酸、胆碱、高浓度金属离子等性能。
胡莲香
罗长才
关键词:
耐热性
预混料
稳定性
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