危月辉
- 作品数：13 被引量：58H指数：5
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金云南省烟草专卖局(公司)科技项目河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 促进贵州毕节烟叶成熟期色素降解技术研究
- 毕节烟区是中式卷烟重要的原料基地。针对毕节烟区存在的成熟后期温度低，氮素施量大，氮素营养滞后，成熟期氮代谢水平较高，上部叶叶片结构紧实，质体色素等大分子香气前体物降解不充分，致使所形成的香气成分含量较低等问题，于2013...
- 危月辉
- 关键词：质体色素香气成分土壤质地
- 文献传递
- 生态环境对白肋烟上部叶的品质和中性香气成分的影响被引量：12
- 2013年
- 为了探索生态环境对白肋烟晾制品质的影响,将云南省宾川县和云龙县生产的白肋烟异地互换晾制。调查了白肋烟调制期间的温、湿度,并采用高效液相色谱、气质联用仪测定调制结束后烟叶中的质体色素和中性香气成分的含量。结果表明,两地生态条件存在差异,湿度差异明显,温度差异较小,整个白肋烟晾制期间,云龙县空气相对湿度较宾川县高4.42%-16.54%。宾川县晾房烟叶晾制时间比云龙县晾制的烟叶少9 d。两个生态环境下,烟叶的物理外观和内在品质差异显著。宾川县晾制的云龙县生产的烟叶β-类胡萝卜素的残留量比宾川县生产的烟叶高6.44%,而云龙县晾制的宾川县生产烟叶比云龙县生产烟叶高14.45%。在云龙县晾制的烟叶中性香气成分含量比在宾川县晾制的高,宾川县生产烟叶和云龙县生产烟叶相应高出47.31%和20.37%。同一产地烟叶,烟碱和总糖含量表现为在宾川县晾制的烟叶极显著高于在云龙县晾制的烟叶;而总氮含量均表现为在云龙县晾制的烟叶极显著高于宾川县晾制的烟叶。生态环境与烟叶中的质体色素、中性香气成分、化学成分含量密切相关。因此,在白肋烟生产中,应因地制宜,科学调制白肋烟,提高烟叶质量,增加烟叶香气。
- 周海燕苏菲孙军伟轩书章周春明孙红恋危月辉吴疆史宏志
- 关键词：白肋烟中性香气成分质体色素感官评吸
- 增密减叶减氮模式对烤烟上部叶的提质增香效果被引量：11
- 2017年
- 为了提高优质烟叶比例和上部叶工业可用性,于2014年在贵州毕节以常规模式(移栽密度16 530株/hm^2、留叶数22片、施氮量90 kg/hm^2)为对照,设置增密减叶、增密减叶减氮的栽培模式,研究不同栽培模式对烟叶质体色素、香气物质含量及经济性状等的影响。结果表明,增密减叶减氮的栽培措施可促进上部烟叶的成熟落黄,提高上部烟叶的化学成分及香气成分的协调性,对上部烟叶提质增香效果明显。与对照相比,增密减叶减氮处理的烟株生长后期烟叶质体色素降解更为充分;烤后烟叶产值和上中等烟叶比例显著提升;烟叶含氮化合物含量降低,糖含量增加,化学成分协调性增加,香气物质总量显著增加;上部烟叶香气质改善、香气量及甜感增加、刺激性减小。综合分析,移栽密度18 195~20 205株/hm^2、留叶18~20片、减氮20%的栽培模式对上部叶增香提质效果最佳,适宜在毕节地区示范并推广利用。
- 李传胜史宏志李怀奇许东亚危月辉喻奇伟黄化刚
- 关键词：烤烟烟叶质量香气物质
- 中国浓香型烤烟产区气候特征及其与烟叶质量风格的关系被引量：16
- 2015年
- 为明确气候因子与烟叶质量风格的关系,采集了全国8个浓香型产区57个重点产烟县30 a的气候资料,分析研究了浓香型产区气候因子与烟叶质量风格特征形成的关系。结果表明,烟叶浓香型显示度、烟气沉溢度、焦香和正甜香均与成熟期日均温呈极显著的正相关关系,焦甜香与各个时期的昼夜温差和全生育期光照时数均达到极显著的负相关关系,与各个时期降雨量呈极显著的正相关关系,烟气浓度与全生育期>10℃积温达到极显著的正相关关系。
- 杨军杰史宏志王红丽危月辉许东亚赵艺多
- 关键词：烤烟气候因子
- 不同土壤对烤烟质体色素含量变化规律及中性致香成分的影响被引量：2
- 2016年
- 以毕纳一号为材料,研究贵州毕节市当地典型壤土、粘土、砂土3种不同质地土壤对烟叶色素形成、降解规律及中性致香物质含量及品质的影响。结果显示:壤土通透性好,前期利于物质积累,后期色素降解充分,叶片身份足,烘烤过程中质体色素降解充分;烤后中部叶中性致香物质总量在壤土与砂土上较高,均比粘质土壤烟叶增加13.9%。壤土上部烟叶中性致香物质含量最高,比粘质土壤增加2.5%,比砂质土壤烟叶增加9.8%。中部烟叶类胡萝卜素降解产物含量在砂土与壤土上较高;上部烟叶含量在壤土上最高,比砂壤土烟叶高5.4%,比粘土烟叶高11.5%。
- 黄化刚危月辉王红丽喻奇伟史宏志
- 关键词：土壤质体色素中性致香物质
- 打顶前后烤烟叶片microRNAs表达差异的研究被引量：1
- 2014年
- 为研究打顶前后烤烟叶片中差异表达的microRNAs(miRNAs),利用Solexa测序技术对打顶前后烟草叶片的小RNA文库进行测定,分别得到4,223,982和4,993,588条unique sRNA序列读数。打顶前后叶片样品中分别有347条与337条序列与库中miRNA匹配,其中注释序列分别为83和71条。在打顶前后叶片样品中表达具有显著差异的miRNA有7条,在打顶后叶片中高表达的miRNA有miR-157和miR-156;在打顶后叶片中低表达的miRNA有miR-395,miR-159c,miR-159a,miR-394和miR-399。实验还鉴定出3条新的miRNA序列,其中Nta-miRNA*-001和Nta-miRNA*-002存在打顶前叶片样品中,Nta-miRNA*-003存在打顶后叶片中。打顶前后烤烟叶片主要miRNA的表达差异反应了打顶对烤烟叶片的生长及抗逆等应激过程的调节作用。
- 杨惠娟王景王红丽危月辉史宏志
- 关键词：烤烟叶片打顶MIRNA
- 烤烟不同供氮模式对烟叶色素和香气物质含量的影响被引量：4
- 2015年
- 为生产优质烟叶提供理论依据,以贵州烟区主栽品种毕纳1号进行盆栽试验,精准控制烟株不同时期的供氮比例,研究3种氮素供应模式(处理1,伸根期20%+旺长期45%+成熟期35%;处理2,伸根期25%+旺长期55%+成熟期20%;处理3,伸根期30%+旺长期65%+成熟期5%)对烟叶质体色素和烤后烟叶香气物质含量的影响。结果表明:处理3烟叶成熟期质体色素降解速度快,烤后烟叶色素残留量低,类胡萝卜素含量最大,中部、上部烟叶分别为(177.84±5.69)μg/g和(139.93±1.13)μg/g,分别比处理2增加13.8%和20.1%,比处理1增加4.6%和10.0%,其中处理3烟叶的β-大马酮、β-二氢大马酮、巨豆三烯酮等及类西柏烷类含量、上部叶棕色化产物和新植二烯等致香成分含量均较高。前重后轻供氮模式的烟叶质量显著优于后期持续供氮模式的烟叶,有利于促进烟叶前期合成较多的质体色素,后期充分降解形成香气成分,对提高烟叶香味品质十分有利。
- 危月辉王红丽孙淑黄化刚史宏志
- 关键词：烤烟氮素质体色素
- 烤烟不同栽培模式对色素动态变化和成熟期色素降解及质量的影响被引量：5
- 2016年
- 在毕节市七星关的生态环境下,以烤烟毕纳一号为试验材料,研究不同密度、留叶数及施氮量对烟叶质体色素的动态变化和成熟期色素降解及烤后烟叶中性致香成分的影响。结果表明:加密减叶处理可以增加中部叶的产量,并且减少由加密对中下部烟叶的影响。加密减叶处理除新植二烯外香气总量大,中、上部烟叶类西柏烷类分别提高38.6%、18.0%,类胡萝卜素降解产物含量相对常规对照模式种植分别提高9.15%、22.4%,其中β-大马酮分别提高10.5%、27.02%。加密减叶中部烟叶苯丙氨酸类、棕色化产物类含量最高,上部烟叶新植二烯含量最高。
- 危月辉黄化刚杨军杰许东亚喻奇伟康俊史宏志
- 关键词：质体色素中性致香物质
- 遮光对广东浓香型烤烟色素降解产物及质量风格的影响被引量：6
- 2015年
- 为研究光强对广东烤烟品质的影响,采用田间试验方法,以自然光强(透光率100%)为对照,研究了不同光照强度(透光率分别为40%、70%、85%)对烤烟质体色素降解产物及质量风格的影响。结果表明,叶绿素降解产物新植二烯及类胡萝卜素降解物含量均随光照强度的降低而降低,色素残留量随光照强度的降低而升高;当光照强度低于85%之后质量风格差异显著,浓香型风格下降,干草香、焦甜香等香韵特征减弱,沉逸度减小,香气质变劣,香气量减少,柔和程度降低,刺激性增强。由此可见,旺长期至成熟期100%光照强度最有利于烟叶香气品质及质量风格的提高和特色彰显。
- 王红丽陈永明杨军杰王行孙红恋危月辉史宏志
- 关键词：光照强度烤烟质体色素降解产物
- 不同栽培模式对烟草植株长势及产质量的影响被引量：1
- 2015年
- 在贵州省毕节市七星关的生态环境下,以烤烟毕纳一号为试验研究材料,研究单位面积留叶数相同,增加烟株密度,减少上部烟叶的数量,协同施氮量,对烤烟农艺性状、烟叶经济性状和化学品质和感官质量的影响。结果表明,加密减叶处理烟叶长势较好,可以增加中部叶的产量与品质,从而增加农民的经济效益,中部叶比例最大,达53%,中部叶产量比对照增加8%,中上等烟比比对照增加10%,中部叶香气特性、烟气特性及口感特性较好。加密减氮处理上部叶烟气浓度足,香气量、香气质好,刺激性残留较好。
- 危月辉王红丽张广东黄化刚喻奇伟李萍史宏志
- 关键词：栽培模式经济性状
