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青桐种子的含水量与化学成分分析及利用评价被引量：1: 2012年; 为了给青桐种子的妥善贮藏、合理开发与科学利用提供依据,以青桐(Firmiana platanifo-lia)种子为材料,采用烘干法、气相色谱法、氨基酸自动分析仪法和紫外分光光度法对其含水量和化学成分进行了分析。结果表明:青桐种子的含水量为(10.23±0.12)%,可溶性糖含量为(50.23±1.6258)%,粗脂肪含量为(20.04±0.23)%。粗脂肪中含有4种不饱和脂肪酸,占其总含量的67.02%,其中,人体必需不饱和脂肪酸3种,分别为亚油酸(42.43%)、亚麻酸(0.67%)和油酸(22.85%);氨基酸17种,其中,必需氨基酸7种,占其总含量的30.94%。结论:青桐种子可耐贮藏3～15a,其种子粗脂肪中的不饱和脂肪酸含量较高,氨基酸种类多,营养丰富,可作为药用植物油的重要资源进行开发利用。; 柳青刘映良张卫方陈丽王委; 关键词：含水量粗脂肪可溶性糖氨基酸

油茶果实经济性状及含油率比较被引量：14: 2012年; 为了探索油茶不同品种种子、种仁含油率及其与果实经济性状间的相关性,对贵州黎平东风林场油茶物种园的12种油茶品种种子、种仁含油率及果实经济性状进行了研究。结果表明:1)油茶的种仁含油率为34.34%～52.32%,平均为44.30%,变异系数为14.14%;种子含油率为14.22%～36.67%,平均值为26.57%,变异系数为32.77%,种间差异较大。2)果实经济性状中,果实质量和种籽质量品种间差异较大,而果形指数品种间差异较小;广西柏白大果果实经济性状变异系数最小,差异性小属稳产品种,德化红花油茶变异系数最大,差异性大。3)与油茶种仁含油率呈显著正相关的有种子含油率和鲜籽出干籽率;呈显著负相关的为鲜籽含水量;与油茶种子含油率呈显著正相关的有种仁含油率和鲜籽出鲜种仁率,其呈负相关的最高指标是鲜籽含水量;与油茶鲜籽率呈显著正相关的有鲜果出干籽率、果形指数,呈显著负相关的有单果质量、单果心室数和单果籽数。; 陈丽刘映良柳青王委张卫方; 关键词：油茶种子形态含油率经济性状

青桐种子形态及脂肪特性分析被引量：1: 2010年; 通过测定青桐(Firmiana platanifolia)种子的千粒重、种子形状、含水量、粗脂肪含量和脂肪酸组成,初步分析青桐种子的形态和脂肪特性。结果表明,青桐种子千粒重、含水量、粗脂肪含量分别为121.0348g、10.23%和19.59%;青桐种子油中不饱和脂肪酸油酸、亚油酸含量分别为22.86%、42.43%。; 刘映良张卫方柳青陈丽彭战勇; 关键词：种子形态

金叶含笑假种皮精油的提取与分析被引量：1: 2012年; 通过水蒸气蒸馏法提取金叶含笑(Michelia f oveolata)假种皮精油,并采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对其化学成分进行鉴定。结果表明,金叶含笑假种皮精油提取率为1.30%(V/W),共检出70个峰,鉴定了其中的61种化合物,61种化合物占挥发油总量的93.40%。其中桉树脑(10.41%)、芳樟醇(18.55%)、1a,2,3,4,4a,5,6,7b-八氢-1,1,4,7-四甲基-环丙苷菊(17.70%)、β-蒎烯(4.29%)、月桂烯(4.82%)、D-柠檬烯(2.79%)为主要成分。为金叶含笑精油的开发提供依据。; 刘映良柳青陈丽王委; 关键词：金叶含笑假种皮精油气相色谱-质谱法

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柳青