沈慧
- 作品数：8 被引量：22H指数：3
- 供职机构：上海海洋大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 一种无人机信号中继系统及应用
- 本发明公开了一种无人机信号中继系统及其应用，包括遥控设备、两架以上信号中继无人机及作业无人机；两架以上的信号中继无人机同时与遥控设备和作业无人机信号连接，两架以上的信号中继无人机飞行在与遥控设备和作业无人机之间均无信号阻...
- 沈慧朱卫东何乃莹李达灿
- 文献传递
- 玛卡中生物碱和芥子油苷的提取及其在玛卡酒中的稳定性研究被引量：4
- 2016年
- 以澳大利亚有机黄玛卡粉为原料,采用食用酒精提取有效成分,得到的提取液经浓缩、与白酒调制、冷沉、过滤等工序制得玛卡酒。以总生物碱和芥子油苷的提取率为评价指标,对食用酒精浓度、料液比、提取天数进行优化,并对其中生物碱、芥子油苷和玛卡酰胺的稳定性进行监测。结果表明:最佳提取工艺条件为食用酒精浓度90%、料液比100 mg/m L、提取天数6 d,提取液中生物碱、芥子油苷和玛卡酰胺提取率分别为91.10%±1.30%、92.28%±1.64%、90.50%±1.86%;最终玛卡酒产品中生物碱、芥子油苷和玛卡酰胺的保存率分别为81.20%±1.26%、68.33%±1.04%、81.76%±0.78%。对玛卡酒进行半年的贮藏性实验,发现芥子油苷含量降低最多,生物碱次之,玛卡酰胺稳定性良好。
- 赵林敏何玉宁沈慧宁伟伟陶宁萍
- 关键词：生物碱芥子油苷稳定性
- 辣木叶的营养评价分析
- 本文对辣木叶的营养成分进行了分析与评价,以期为辣木叶的深加工和综合开发利用提供依据.结果表明：辣木叶中粗脂肪、粗蛋白质的含量分别为(4.87±0.07)g/100g(湿基)、(26.68±1.09)g/100g(湿基),...
- 沈慧陶宁萍
- 关键词：营养组成
- 一种辣木养生酒的制备方法
- 本发明涉及制酒技术领域，具体地说是一种辣木养生酒的制备方法，其特征在于采用如下制备步骤：原材料准备：干制辣木叶粉碎至40～100目制成辣木叶粉；浓度为45°～60°的原浆白酒作为基酒；将浓度为30°～55°的原浆白酒或者...
- 陶宁萍沈慧俞骏许长华胡培毅
- 文献传递
- 辣木叶中多酚提取的工艺研究被引量：13
- 2016年
- 本论文采用热浸提法,以食用酒精为溶剂,考察酒精度数、液料比、D-异抗坏血酸钠用量、提取温度和提取时间对辣木叶多酚提取率的影响,并在单因素实验的基础上,通过响应面实验分析,优化了辣木叶多酚的提取工艺。结果表明,辣木叶多酚的最优提取工艺条件:食用酒精度数为64%vol,液料比为20∶1(m L·g-1),D-异抗坏血酸钠添加量为0.15‰,提取温度为64℃,提取时间为115 min,在此条件下多酚的得率为3.39%。
- 沈慧陶宁萍赵林敏梅梦瑶
- 关键词：多酚酒精
- 一种无人机信号中继系统
- 本实用新型公开了一种无人机信号中继系统，包括遥控设备、信号中继无人机及作业无人机；信号中继无人机同时与遥控设备和作业无人机信号连接，信号中继无人机飞行在与遥控设备和作业无人机之间均无信号阻隔的不同位置，其接收到遥控设备发...
- 沈慧朱卫东何乃莹李达灿
- 文献传递
- 辣木叶的营养评价与辣木酒的研制
- 辣木(Moringa oleifera)，又称为鼓槌树，是一种多年生热带落叶乔木，辣木的产地位于印度的西北部，在当地居民对辣木的食用部位有辣木叶、辣木籽、辣木根以及辣木花，主要功能包括增进营养和食疗保健，因此辣木又被誉为...
- 沈慧
- 关键词：营养评价多酚提取
- 文献传递
- 岛礁海域典型石首鱼科鱼类的生物学特征及其分布规律
- 海洋渔业资源是人类宝贵的财富,但随着捕捞等人类活动的影响及海洋生物栖息地的丧失,渔业资源的维系面临巨大压力。我国岛礁海域广阔,拥有丰富的石首鱼科鱼类资源。石首鱼科鱼类是具有经济、生态和社会价值的重要渔业资源类群。在我国人...
- 沈慧
- 关键词：资源密度
