罗静
- 作品数：4 被引量：26H指数：3
- 供职机构：遵义医学院药学院更多>>
- 发文基金：贵州省自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 固相微萃取-气质联用对小茴香茎中挥发性成分的分析被引量：6
- 2014年
- [目的]分析小茴香茎中的挥发性成分。[方法]首先采用固相微方法萃取小茴香茎中的挥发性成分,然后使用气相色谱-质谱联用对挥发性成分分离和鉴定,利用峰面积归一化法定量,并与小茴香籽的结果对比。[结果]从小茴香茎中鉴别出的挥发性成分22个,涵盖了醚、酮、酯、烃和萜等类,其中以反式茴香脑为主,其次是柠檬烯,两者分别占总挥发性成分的51.61%和16.16%,与小茴香籽的主要成分相同;小茴香茎的次要成分主要是1,3,3-三甲基-二环[2.2.1]庚-2-醇乙酸酯(6.23%)、大根香叶烯D(5.01%)、乙酸小茴香酯(4.25%)、β-法尼烯(3.66%)等,与小茴香籽的次要成分差异较大;同主要和次要成分相比,微量成分之间的差异更大。[结论]小茴香茎的挥发性成分与小茴香籽一样,主要以反式茴香脑和柠檬烯为主,但次要及微量成分则差异较大。
- 李明明罗静钟永科
- 关键词：小茴香挥发性成分
- 固相微萃取-气质联用分析贵州沙姜挥发性成分被引量：2
- 2014年
- 本文采用固相微萃取-气质联用技术分析了贵州沙姜的挥发性成分,同时,采用相应技术及傅立叶变换红外将所得主要成分与广西沙姜的成分进行了比较。结果发现:贵州沙姜的挥发性成分不同于广西沙姜,主要为爱草脑,其次是2,4,6,7,8,8a-六氢-3,8-二甲基-4(1-甲基亚乙基)-5(1H)-薁酮和塞舌尔烯。采用峰面积归一化法,对匹配度大于90%的可检索组分进行了统计和分析,结果表明:从贵州沙姜中鉴别出的挥发性成分共47个,三主要成分含量占总体的绝大多数,爱草脑、2,4,6,7,8,8a-六氢-3,8-二甲基-4(1-甲基亚乙基)-5(1H)-薁酮和塞舌尔烯的含量分别为61.53%、15.54%和7.19%;鉴别出的47个挥发性成分的分布是醚类4个、酮类3个、萜类28个、酚类3个、醇类2个、酯类2个、醛类2个、烃类3个,其中醚类、酮类、萜类化合物的含量较高,分别为62.22%、15.83%、13.68%。
- 罗静吴迪钟永科
- 关键词：挥发性成分固相微萃取
- 小茴香储存过程中挥发性成分的变化被引量：8
- 2016年
- 采用固相微萃取-气质联用技术,测定了储存12个月的小茴香挥发性成分,探讨了其储存中挥发性成分的相对含量变化。结果发现:小茴香储存中除主要成分反式茴香脑和爱草脑的含量相对稳定外(在储存初始及3,6,9,12个月的总含量分别是72.2%,85.49%,93.06%,95.89%,90.13%),其他成分含量变化较大,其中,茴香醛含量增加,由起初的0.47%不断增加到6.1%;芳樟醇和萜类成分含量减小,且都在储存前半期,芳樟醇由初期的9.72%减少到0.28%,而萜类成分个数由14个减少到10个,总含量也由14.87%减少到2.51%(主要成分柠檬烯由初期的7.98%减少到1.52%)。此外,小茴香在储存中期还有少量酯类产生,尾期主要是酸类和醇类,它们的含量均不高。
- 罗静钟永科李明明范会
- 关键词：小茴香挥发性成分固相微萃取
- 顶空固相微萃取-气质联用分析花椒储存中挥发物的变化被引量：10
- 2014年
- 采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术对贵州花椒储存过程中的挥发性组分进行了检测,并对匹配度大于90的可检索组分进行了统计和分析。结果发现:花椒储存中挥发性组分的相对含量和数量变化较大且有新组分产生,相对含量变化体现在储存中烯烃类减小而醇、酯类增加,主要是β-榄香烯和(-)-β-荜澄茄油烯的减少和橙花叔醇的增加,新产生的主要是柠檬烯和吉马烯D及桉树脑等。
- 牟青松钟永科罗静
- 关键词：花椒挥发性组分顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用
