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崔艳娜
作品数:
2
被引量:21
H指数:2
供职机构:
河南大学
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发文基金:
河南省高校科技创新团队支持计划
河南省基础与前沿技术研究计划项目
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相关领域:
理学
医药卫生
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合作作者
张杰
河南大学化学化工学院环境与分析...
刘绣华
河南大学化学化工学院环境与分析...
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机构
2篇
河南大学
作者
2篇
崔艳娜
1篇
刘绣华
1篇
张杰
传媒
1篇
化学研究
年份
2篇
2014
共
2
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石榴皮中安石榴苷的纯化工艺及其酪氨酸酶活性抑制研究
安石榴苷是一种可水解单宁,是石榴皮多酚的主要成分,具有较高的生理活性,在食品、化妆品、医疗、保健等方面具有广泛的应用。本论文对石榴皮中安石榴苷的制备及纯化工艺进行了研究,建立了两种高纯度安石榴苷的制备工艺,初步考察了安石...
崔艳娜
关键词:
酪氨酸酶
纯化工艺
活性抑制
安石榴苷的研究进展
被引量:19
2014年
安石榴苷是石榴皮多酚的主要成分,具有抗氧化、抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎等多种药理学功效.本文作者主要对国内外关于安石榴苷的研究进行了综述,详细阐述了安石榴苷的结构、提取分离方法、含量测定、活性及代谢方式等研究进展,以期为安石榴苷的开发应用提供参考依据.
张杰
崔艳娜
刘绣华
关键词:
生物活性
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