牛素贞
- 作品数：57 被引量：324H指数：11
- 供职机构：贵州大学更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划贵州省科技厅农业攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>
- 久安古茶树春梢芽叶性状及生化成分分析被引量：12
- 2013年
- 为了明确久安古茶树春梢特征及品质特性,为久安古茶树的适制性和合理开发利用提供科学依据。以24个久安古茶树单株春梢为研究对象,对其芽叶性状和1芽1叶中主要生化成分的含量进行了测定。结果表明:久安古茶树春梢芽叶色泽以绿色或黄绿色为主,芽叶光泽性、持嫩性较好,茸毛含量较高;各材料间生化成分含量差异较大,茶多酚含量在22.08%～42.34%,均值为32.02%;游离氨基酸总量在2.26%～4.69%,均值为3.30%;咖啡碱含量在2.77%～5.20%;水浸出物含量在13.40%～56.01%,平均值为38.47%。24个材料中,19号和20号最宜制作绿茶,3号最宜制红茶。而3号、4号、5号、6号、7号和8号材料具有明显的高茶多酚特性。
- 宋勤飞牛素贞何嵩涛尹杰奉红琼
- 关键词：古茶树春梢生化成分
- 一种用微波真空干燥加工茶叶的制备方法
- 本发明公开了一种用微波真空干燥加工茶叶的制备方法，它包括下述步骤：步骤1茶青——一芽一叶或一芽二、三叶，步骤2将步骤1中茶青在自然环境或常规温度、湿度环境下进行摊放处理，步骤3将步骤2处理过的摊放叶进行微波杀青处理，步骤...
- 闫建伟何林牛素贞杨留勇
- 贵州大厂茶珍稀濒危种质资源研究及保护进展被引量：4
- 2023年
- 分析了濒危资源大厂茶研究及保护现状,结果显示,贵州大厂茶主要分布在12个县,形态特征与栽培种存在显著差异,可溶性果胶含量较高,儿茶素组分含量也与栽培种存在较大差异,说明大厂茶种质资源具有新型品种选育的潜力。大厂茶中含量较高的儿茶素组分ECG(表儿茶素没食子酸酯)与DFR基因显著正相关,挖掘了5个DFR基因的转录因子。检测到8个大厂茶抗虫因子关联单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphisms,SNPs)和6个系统获得性抗性(SAR)负调节因子的AtMPK4基因。表明大厂茶作为一种特异的茶树种质资源具有巨大的保护价值和开发潜力。
- 白鼎臣何立敏李彩云牛素贞
- 关键词：珍稀濒危种质资源
- 基于主成分分析的花溪古茶树立地土壤养分评价被引量：17
- 2017年
- 为明确贵州花溪古茶树土壤养分状况,为古茶树的保护和合理开发利用提供参考,对黔陶、马铃、久安、高坡等花溪古茶树集中分布区37份立地土壤进行理化检测,分析其养分含量间的相关性,并采用主成分分析法对土壤养分状况进行综合评价。结果表明,花溪古茶树立地土壤p H值均值为4.77,总体处于适宜状态;土壤有机质、碱解氮、速效钾含量较为丰富;但59.45%的土壤全氮含量极低,91.89%和86.49%的土壤全磷和有效磷含量极低,处于缺磷状态;大部分土壤交换性钙、交换性铝含量均处于茶树生长适宜范围;花溪古茶树土壤有效锰变异范围较大,仅有40.54%的土壤有效锰处于适宜范围。主成分分析表明,花溪古茶树立地土壤IFI值在8.11~32.89,均值为19.23,属于中等以上肥力的土壤占到64.86%,土壤肥力质量总体水平属于良好。其中马铃土壤养分状况最好,其次是久安和高坡,黔陶古茶树土壤养分状况最差。对花溪古茶树应重点增施氮磷肥。
- 宋勤飞宋勤飞陈正武牛素贞周绍均岑春娇
- 关键词：古茶树土壤养分主成分分析
- 外源还原型谷胱甘肽(GSH)、水杨酸(SA)以及NO供体(SNP)对水稻铬毒害的缓解效应
- 由于矿产资源的过度开发、电镀、皮革和涂料等行业废弃物管理的不规范以及农业生产中化肥的大量施用，土壤铬污染越来越严重。土壤中的铬不仅对农作物产生毒害作用，如抑制光合作用和蒸腾作用、干扰代谢过程、加速衰老，从而降低农作物产量...
- 曾凡荣牛素贞裘波音张国平
- 关键词：水杨酸NO供体水稻幼苗氧化胁迫
- 文献传递
- 干旱胁迫对喀斯特地区野生茶树幼苗生理特性及根系生长的影响被引量：69
- 2017年
- 以贵州喀斯特地区4种野生茶树(Sect Thea(L.)Dyer)无性系幼苗为材料,采用盆栽控水方法研究其对干旱胁迫的生理生长响应,初步评价其抗旱性,并采用田间模拟持续干旱试验进行验证。结果表明:(1)随着干旱胁迫程度的加强,4种野生茶树叶片的相对含水量逐渐降低;细胞质膜透性、丙二醛(MDA)含量和可溶性糖含量均呈上升趋势;游离脯氨酸含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性先升后降;过氧化物酶(POD)活性除秃房茶随胁迫程度加强呈上升趋势外,其他种均呈先升后降趋势。(2)随着干旱胁迫程度的加强,4种茶树幼苗总生物量干重均逐渐下降,根冠比先升后降;根系总长除在秃房茶中呈先升后降趋势外,在其他3个种中均逐渐下降;根系总表面积、根系总体积在大理茶和茶中逐渐下降,而在大厂茶和秃房茶中先升后降;根系平均直径在秃房茶中逐渐降低,大厂茶中先升后降,茶中逐渐升高;根系活力在大理茶中逐渐下降,在其他3种中均先升后降;而比叶面积则在大厂茶中呈下降趋势,在其他3种中均先升后降。(3)基于生长生理指标的隶属函数抗旱性评价结果表明,MDA含量和细胞质膜透性与野生茶树抗旱性密切相关,4种野生茶树幼苗的抗旱顺序为秃房茶(Camellia gymnogyna Chang)>大厂茶(Camellia tachangensis F.C.Zhang)>茶(Camellia Sinensis(L.)-O.Kuntze)>大理茶(Camellia taliensis(W.W.Smish)),田间持续干旱试验验证了基于隶属函数抗旱性评价方法的准确性和可靠性。
- 牛素贞牛素贞樊卫国宋勤飞
- 关键词：干旱胁迫野生茶树生理特性根系生长
- 普×爆F_3家系的膨爆特性及其与穗粒性状的相关分析被引量：3
- 2006年
- 在春播和夏播两种环境条件下,对普通玉米自交系与爆裂玉米自交系杂交组配的259个F3家系的膨爆特性及其与穗粒性状的相关分析结果表明:F3家系膨爆特性较差,采用常规系谱法从中选育出优良爆裂玉米自交系的几率较小;膨爆特性都是由多基因控制的数量性状;膨爆特性间呈极显著正相关,膨爆特性与穗粒性状间多呈显著或极显著负相关;膨化体积对膨化倍数的直接正向作用最大,百粒重的直接负向作用最大,爆花率通过膨化体积对膨化倍数的间接作用为最大正效应,穗粒重通过百粒重对膨化倍数的间接作用为最大负效应。
- 董永彬李玉玲牛素贞吴晓军
- 关键词：爆裂玉米普通玉米家系膨爆特性穗粒性状
- 贵州古茶树种质资源基于形态特征的多样性研究被引量：14
- 2019年
- 以分布在贵州的32个分布地的古茶树种质资源为材料,从形态学上对144份贵州古茶树种质资源进行多样性评价,结果表明:除树姿外,其他9个形态性状变异系数均达35%以上,10个形态性状多样性指数均达到0.85以上;前4个主成分因子累计贡献率仅达到85.97%;5个生态区中,黔西南分布区的古茶树种质资源的形态遗传多样性与其他分布区相比较广泛;在欧氏距离5.60处供试材料明显分为3大类型;第Ⅰ类包括27个材料,该类材料主要来自于黔东南分布区、黔中分布区、黔西南分布区和黔北分布区,第Ⅱ类包括10个材料,主要来自黔西南分布区的晴隆县,第Ⅲ类包括107份材料,分布较为广泛。
- 牛素贞牛素贞安红卫黄政刘霞赵德刚赵德刚
- 关键词：多样性
- 空间条件对玉米自交系主要农艺性状的影响被引量：15
- 2005年
- 对搭乘神舟四号飞船的4个玉米自交系和相同来源对照的主要农艺性状进行了研究。结果表明:空间条件对不同自交系的出苗、成株和成穗情况,植株生长和出叶速率以及各农艺性状的影响不同;各自交系所有性状均出现双向变异,而且变幅和变异系数较大;各农艺性状间的相关性也有所变化。
- 李玉玲牛素贞余永亮王建现樊华
- 关键词：玉米自交系农艺性状
- 一种利用智能化红茶发酵设备加工首乌红茶的方法
- 本发明公开了一种利用智能化红茶发酵设备加工首乌红茶的方法，包括发酵箱体、设置在该箱体内腔中的多层回转式传输带，以及用于控制发酵设备工作的控制器，在多层回转式传输带的层间具有间隙腔，在间隙腔内设有与控制器连接的分层供氧气及...
- 牛素贞陈永波杨家干闫建伟尹杰宋勤飞李平书
- 文献传递
