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郑玉娟

作品数:12 被引量:24H指数:3
供职机构:中南林业科技大学更多>>
发文基金:国家林业公益性行业科研专项湖南省科技计划项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇农业科学
  • 2篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇饮料
  • 4篇食用安全
  • 4篇酸甜
  • 3篇转移酶
  • 3篇基因
  • 2篇原浆
  • 2篇月桂
  • 2篇涩味
  • 2篇酰基
  • 2篇酰基转移酶
  • 2篇鲜湿面
  • 2篇消暑
  • 2篇消暑饮料
  • 2篇蜜柚
  • 2篇面色
  • 2篇面条
  • 2篇筋力
  • 2篇金桔
  • 2篇苦涩味
  • 2篇红檵木

机构

  • 12篇中南林业科技...

作者

  • 12篇郑玉娟
  • 10篇周文化
  • 7篇夏宇
  • 4篇陈容
  • 3篇陈丽莉
  • 3篇张党权
  • 2篇何含杰

传媒

  • 2篇中南林业科技...
  • 1篇中草药
  • 1篇粮食与油脂
  • 1篇经济林研究

年份

  • 7篇2015
  • 5篇2014
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
胡黄连2-C-甲基-D-赤藓糖-4-磷酸胞苷转移酶基因的生物信息学分析被引量:2
2014年
目的研究胡黄连Picrorhiza kurrooa 2-C-甲基-D-赤藓糖-4-磷酸胞苷转移酶(MCT)基因特征并预测MCT结构与功能位点。方法以胡黄连MCT基因为研究对象,利用NCBI网站及生物信息学软件对其碱基分布、氨基酸组成、亲疏水性、保守区及二级结构和三级结构进行预测和分析;并对9个物种的MCT基因进行多重比对与进化分析。结果胡黄连MCT基因的mRNA序列长为1 216 bp(GenBank JQ991625.1),编码由399个氨基酸组成的蛋白质,该蛋白质相对分子质量为44 448.5,其中量最高的为Ser(10.0%);整个多肽中疏水性氨基酸占59.5%,平均疏水值为0.050;与丹参Salvia miltiorrhiza MCT氨基酸序列对比同源性最高,达99%。结论胡黄连MCT基因处于稳定状态,编码的蛋白为疏水性蛋白,在进化过程中是相对保守的,获得的保守区段序列信息为其他物种MCT基因的克隆奠定了基础。
郑玉娟陈容周文化
关键词:胡黄连
红檵木高效再生体系的建立被引量:2
2015年
红檵木是极具观赏价值的常绿灌木。以红檵木的叶片和茎段为材料,通过优化愈伤组织诱导与增殖,不定芽诱导、增殖与生根的培养基与激素配比,进行红檵木高效再生体系研究。结果表明,红檵木外植体最佳消毒方案为两次升汞消毒法:0.1%Hg Cl2两次消毒,各3 min;最佳愈伤组织诱导与增殖的培养基配方分别为:MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 1.7 mg/L、MS+6-BA 1.0 mg/L+IBA 0.06 mg/L;首次使用Ag NO3,获得最佳不定芽诱导培养基配方:MS+6-BA 1.5 mg/L+NAA 0.01 mg/L+Ag NO3 1 mg/L;不定芽增殖最佳培养基配方为:MS+6-BA1.0 mg/L+IBA 0.05 mg/L+V c 5.0 mg/L;最佳不定芽生根方案为:选择2.1-3.0 cm的不定芽,保留2-4叶片,接种至1/2 MS+IBA 4.5 mg/L培养基。从而建立了效果稳定的完整红檵木高效再生体系,为红檵木工厂化育苗及转基因体系建立奠定基础。
陈容郑玉娟张党权陈丽莉龚建平周文化何含杰覃杰明
关键词:红檵木不定芽诱导硝酸银
月月桂香精油提取研究及其调控基因AACT克隆技术
月月桂花香淡雅,微黄,四季开花,但其花量少,即使处于盛花阶段,花量也比同类花量少。月月桂花香是众多桂花中最淡的,几乎闻不到花香味,这限制了其观赏及商业应用。因此虽然桂花香精油广泛应用于医药和食品产业,而月月桂精油的提取及...
郑玉娟
一种鲜湿面生产用冷风定条设备
一种鲜湿面生产用冷风定条设备,包括干燥箱、传动系统、除湿器、制冷机、灭菌装置、通风系统和控制箱,所述干燥箱的两侧设有供面条进出的箱门,箱门内侧上方设有风帘机,所述干燥箱的底部设有排潮孔;所述传动系统呈“S”型路线布置;所...
周文化夏宇郑玉娟
文献传递
一种杨枝甘露饮料的制作方法
一种杨枝甘露饮料的制作方法,其包括以下步骤:(1)制备芒果原浆;(2)配料;(3)调配;(4)水浴搅拌;(5)灌装;(6)杀菌。本发明以芒果和蜜柚为主要原料,配以其他辅料,制备工艺简单,生产成本较低,产品稀释后即可直接饮...
周文化夏宇郑玉娟
文献传递
大米抗氧化肽研究进展被引量:4
2014年
大米抗氧化肽具有清除超氧阴离子自由基、羟自由基、抑制脂质过氧化等功能。该文综述大米抗氧化肽制备、分离纯化及应用,以期为大米抗氧化肽的综合利用提供参考。
郑玉娟夏宇周文化
关键词:分离纯化
一种杨枝甘露饮料的制作方法
一种杨枝甘露饮料的制作方法,其包括以下步骤:(1)制备芒果原浆;(2)配料;(3)调配;(4)水浴搅拌;(5)灌装;(6)杀菌。本发明以芒果和蜜柚为主要原料,配以其他辅料,制备工艺简单,生产成本较低,产品稀释后即可直接饮...
周文化夏宇郑玉娟
文献传递
一种鲜湿面生产用冷风定条设备
一种鲜湿面生产用冷风定条设备,包括干燥箱、传动系统、除湿器、制冷机、灭菌装置、通风系统和控制箱,所述干燥箱的两侧设有供面条进出的箱门,箱门内侧上方设有风帘机,所述干燥箱的底部设有排潮孔;所述传动系统呈“S”型路线布置;所...
周文化夏宇郑玉娟
文献传递
一种青金桔饮料的制备方法
一种青金桔饮料的制备方法,其包括以下步骤:(1)原材料处理;(2)配料;(3)调配;(4)水浴搅拌;(5)灌装;(6)杀菌冷却。本发明生产成本较低,所制得青金桔饮料酸甜适度,苦涩味基本消弥,但依然保留有青金桔特有的香气和...
周文化夏宇郑玉娟
文献传递
红檵木腋芽高效快繁研究被引量:9
2015年
为给红檵木组织培养与工厂化育苗提供技术参考,分别以红檵木2年生茎段和当年生茎段为外植体,通过优化红檵木腋芽的丛生芽诱导与增殖、生根与移栽方案,最终建立了以腋芽为基础的红檵木高效快繁体系。结果表明:红檵木茎段腋芽丛生芽诱导与增殖的最佳培养基配方分别为MS+6-BA 1.3 mg/L+NAA 0.2 mg/L和MS+6-BA 1.2 mg/L+IBA 0.07 mg/L+Vc 5.0 mg/L;丛生芽生根的最佳培养方案为:选取高度在1.0~3.0 cm之间的植株,将其接种到3/4MS+IBA 4 mg/L的培养基当中;生根组培苗的最佳移栽方案为:炼苗1周后,将其移栽到珍珠岩∶蛭石∶腐殖土=1∶1∶3的基质中。
陈容张党权郑玉娟龚建平陈丽莉周文化何含杰覃杰明
关键词:红檵木腋芽丛生芽高效快繁
共2页<12>
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