严锦申
- 作品数：22 被引量：26H指数：3
- 供职机构：广东中烟工业有限责任公司更多>>
- 发文基金：广东中烟工业有限责任公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程交通运输工程自动化与计算机技术更多>>
- 不同有机肥与化肥配施对烤烟产质量及香气代谢物的影响
- 2025年
- 为探究不同有机肥对烤烟产质量的影响,2022年4—10月,在云南省景东县锦屏镇烟区,以云烟87为试验材料,设置大豆饼肥、芝麻饼肥、菜籽饼肥及商品有机肥与化肥配施处理,对不同处理烤后烟叶的产质量以及代谢物等指标进行比较分析。结果表明:芝麻饼肥处理烤后烟叶的经济效益最高、常规化学成分最协调、感官质量表现最优,其浓度、香型彰显程度、香气质、香气量、杂气、余味得分均显著高于其他处理。气相色谱质谱联用分析(GC-MS)共检测出15类298种代谢物,正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)共检验出33种VIP>1、P<0.05的差异代谢物;芝麻饼肥处理烟叶中与感官质量呈强正相关的差异代谢物α-紫罗兰酮、2,5-二甲基-3-乙基吡嗪、苯甲醇、苯甲醛、苯乙醛的相对含量较高。综合分析,芝麻饼肥对烤后烟叶香气物质代谢的促进效果更为显著。
- 严锦申杨天乐黄瑞寅袁文彬黄浩梁旭源王维谢晋
- 关键词：烤烟有机肥产质量香气物质
- 一种烟叶润叶机
- 本实用新型具体公开一种烟叶润叶机，包括热交换器和润叶筒，在润叶筒的入口和出口分别设置入口蒸汽阀和出口蒸汽阀，其特征在于，还包括第一预测PI控制器，入口蒸汽阀和出口蒸汽阀均与第一预测PI控制器输出端连接；润叶筒出口处还设有...
- 刘永强谢晓斌罗岩峰谢相国潘展庭冀浩王晓园黄瑞寅高卫锴雷佳黄景崇周立非严锦申林锐峰文俊
- 文献传递
- 一种采收装置
- 本实用新型属于烟叶采收技术领域，公开了一种采收装置，采收装置包括支撑梁、移动机构、采收框和称量装置，其中移动机构设置于支撑梁下方，移动机构能够使支撑梁移动，采收框设置于支撑梁上方，称量装置包括称重台和显示设备，称重台设置...
- 张玺邵兰军梅丹丹奚达炫罗永棠李颖之王予李谨成高仁吉严锦申郑小珍饶宇宁黄瑞寅翟生古政坤黄嘉杰
- 烟叶取样辅助装置
- 本实用新型属于烟草生产加工技术领域，公开了烟叶取样辅助装置，该烟叶取样辅助装置包括翻烟结构和支撑结构，翻烟结构包括相连接的翻烟板和手柄，翻烟板和手柄的连接处与支撑结构转动连接，手柄能带动翻烟板绕翻烟结构与支撑结构的转动连...
- 张玺袁文彬严锦申杨高亮楚磊杨山草张家升翟生古政坤黄嘉杰赵莉杨启航张培源
- 毕节烟区不同产地烟叶的感官质量特征及关键香气成分
- 2024年
- 为研究毕节烟区不同产地烟叶感官质量的差异,并明确有关键影响的香气成分,以毕节烟区8个县(区、市)的42份C3F烤烟作为材料,采用感官质量评价和HS-SPME-GC-MS技术对毕节烟叶的感官质量和香气成分进行分析。结果表明:①毕节不同产地烟叶在感官品质方面存在较明显的差异,中、西部产地烟叶质量整体优于东部产地。②共定性到318种挥发性成分,结合OPLS-DA模型分析和rOAV分析,筛选出13种VIP>1且rOAV>1的香气成分,进一步通过与感官质量指标的相关性分析,确认β-大马酮、香叶基丙酮、戊酸叶醇酯、2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮、2-苯乙醇和苯乙醛是使毕节不同产地烟叶风格差异的关键香气成分。③毕节各产地烟叶的2-苯乙醇和2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮的相对含量均较高,这可能是毕节烟区烟叶的蜂蜜味和甜味较为突出的主要原因。
- 方嘉炜严锦申钟帅蓝军黄嘉杰杨天旭姜俊红王维
- 关键词：烟叶烟区感官质量评价香气成分
- 烟叶取样辅助装置
- 本实用新型公开一种烟叶取样辅助装置，设置于遮布内，遮布用于覆盖烟垛，包括支架，支架的下方设置有滚轮，支架上设置有工作台面，支架的上方设置有伸缩杆，当伸缩杆处于收缩状态时，遮布的周部与地面贴合，伸缩杆向前伸出时，伸缩杆处于...
- 张玺李谨成高仁吉梅丹丹奚达炫罗永棠李颖之王予陈坤华严锦申袁文彬彭琛刘永来关罗浩王寒钟帅
- 农药残留现状及检测技术的研究进展被引量：10
- 2013年
- 农药在有效防除病虫害的同时,也带来了农药残留的安全性问题,并日益受到许多国家和大众的重视。此文就农药残留问题的现状、检测分析技术、农药残留的危害控制等方面作了概述和简要分析。
- 严锦申李俊丽赵莉王龙李佳颖马君红于建军
- 关键词：农药残留
- 烟支储存装置
- 本实用新型公开一种烟支储存装置，包括烟盒，所述烟盒内设置有多个存放管，所述存放管设置有一端开口的存放腔，所述存放腔用于存放单根香烟，所述开口处设置有封口贴，所述封口贴用于封堵所述开口，所述存放管的横截面呈多边形，所述存放...
- 张玺李谨成高仁吉梅丹丹奚达炫罗永棠李颖之王予严锦申黄瑞寅饶宇宁袁文彬彭琛刘永来关罗浩谢晋
- 一种挂烟叶装置
- 本实用新型涉及烟叶生产技术领域，具体公开了一种挂烟叶装置，包括主板、副板、挂杆及烟夹。其中，主板与副板通过铰接轴铰接，副板能够绕铰接轴转动，以打开或扣合挂烟叶装置，主板上开设有第一凹槽，挂烟叶装置扣合时，副板能够至少部分...
- 张玺王晓园张培源严锦申赵莉杨启航雷佳
- 广东不同地方晒黄烟物质成分、代谢物与感官质量差异分析
- 2024年
- 【目的】探究广东不同地方晒黄烟化学成分、代谢物及其与感官质量间的关系。【方法】选取广东不同地方晒黄烟作为试验材料,分析其化学成分含量差异,并通过LC-MS和GC-MS筛选出不同地方晒黄烟的关键代谢物。【结果】①孔塘晒黄烟的糖类和总氮含量相对较低,烟碱、有机酸类物质和多酚类物质含量相对较高,南雄晒黄烟则与之相反,星子晒黄烟居于两者之间。②孔塘晒黄烟感官质量最优,星子晒黄烟次之,南雄晒黄烟最差。③影响孔塘晒黄烟感官质量的关键代谢物为β-紫罗兰酮、二氢-α-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯、(R)-樟脑醛、月桂醛、庚醛和茉莉酸甲酯;影响星子晒黄烟感官质量的特征代谢物为亚油酸、肉桂酸、α-石竹烯醇、氧化石竹烯和7-羟基香豆素;影响南雄晒黄烟感官质量的关键代谢物为异丁酸戊酯、丁酸香茅酯、γ-亚麻酸、蓖麻油酸和亚麻酸乙酯。【结论】感官质量与化学成分密切相关,随着糖类和总氮含量的降低及烟碱、有机酸和多酚类物质含量的增加,烟叶感官质量随之提升;代谢物类别和相对含量相互协调影响晒黄烟的感官质量,是形成广东不同地方晒黄烟的风味特征差异的主要物质基础。
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- 关键词：晒黄烟化学成分代谢物感官质量
