张继才
- 作品数:209 被引量:470H指数:10
- 供职机构:云南省草地动物科学研究院更多>>
- 发文基金:国家肉牛牦牛产业技术体系项目公益性行业(农业)科研专项云南省技术创新人才培养基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 疑似牛李氏杆菌病的治疗
- 2000年
- 1 背景简介我中心于1996年2月份从澳洲引进西门塔尔良种肉牛,隔离检疫结束,在示范牧场实行全日制放牧。该草场8、9月份牛蝉活动最为活跃,加之该批牛抗蝉性能差,易患焦虫病,9月中旬由放牧改为舍饲,饲喂青干草和青贮,于11月初转到牧场,在此间曾先后有3头母牛发生此病。2 ?..
- 张继才赵刚
- 关键词:肉用牛李氏杆菌病
- 舍饲云岭母牛生长性能变化规律研究被引量:2
- 2015年
- [目的]为了解舍饲云岭母牛的生长规律及肉用性能。[方法]试验对不同年龄阶段的舍饲母牛体重、体尺指标和肉用指数(BPI)进行了比较分析。[结果]表明:舍饲云岭母牛的体重和各项体尺指标(除坐骨端宽外)的增长速度以0~6月龄最高,体重、体斜长、前高、胸围、腰围、腰角宽和臀围的相对增长极显著高于后期各个阶段(P<0.01),以体重的增长速度为最快,此后,随着月龄的增长体重体尺生长强度逐渐减弱,各项体重体尺指标随着牛月龄的增加而增加。云岭母犊体长的生长速度在6~12和30~60月龄明显快于体高,在18、24和30月龄间体长生长速度稍快于体高,在0~60月龄的各个生长阶段内,体前高和体后高基本保持了相同的生长速度。从0~18月龄这个阶段,胸宽的相对发育程度比胸深快,从24月龄后胸宽和胸深基本保持了相同的发育速度。在6~30月龄内胸部的发育要快于髋部和腰部的发育,30月龄以后,髋部和腰部的发育要快于胸部的发育。[结论]:云岭母牛的体重、体尺变化符合草食动物的生长发育规律,根据其生长发育规律进行科学饲养,能获得较好的养殖效益。
- 张继才和占星杨世平金显栋杨凯亐开兴和霁恬詹靖玺胡映开付美芬王安奎黄必志
- 关键词:舍饲
- 洋蓟饲料产品研制与应用研究
- 黄必志王安奎廖祥龙杨国荣赵刚王喆付美芬张继才余梅
- 项目主要技术内容、特点:该项目完成了新鲜洋蓟茎叶、花苞外层苞片和洋蓟茎叶青贮的营养价值评定,肉牛饲养试验,屠宰及肉质分析,洋蓟饲料产品开发技术研究。结果表明:a.洋蓟茎叶粉和洋蓟青贮的粗蛋白含量为10.4左右,略高于一般...
- 关键词:
- 关键词:洋蓟饲料产品粗蛋白快速降解粗饲料青贮饲料
- 不同啤酒糟比例的全混日粮育肥BMY牛试验被引量:2
- 2010年
- 为了指导冬春季BMY育肥牛日粮的制作和获得有关BMY牛育肥性能的数据资料,直接利用湿啤酒糟,在全混日粮中添加不同比例的啤酒糟代替精料补充料,对12月龄左右(平均11.8±0.30月龄)的BMY公牛进行了3个月的育肥试验。供试牛的日粮以风干物构成比例的形式,精粗比都设计为75:25,1组的日粮构成为25%青干草、55%精料补充料和20%啤酒糟,2组和3组则在1组的基础上增加了啤酒糟的比例,分别用35%和50%的啤酒糟代替等量的精料补充料。饲养试验结束后,从每组抽取4头进行屠宰和产肉性能测定。试验结果显示:①(日粮风干物)平均采食量,1组、2组和3组依次为7.19kg/h.d、6.94kg/h.d和6.36kg/h.d,随着日粮中啤酒糟比例的增加,BMY牛的采食量呈现下降的趋势,3组下降尤其明显;②平均日增重,1组(1.130kg)>2组(1.107kg)>3组(0.771kg),与采食量的测定结果相一致,1组和2组均极显著高于3组(P<0.01),而1组、2组间差异不显著(P>0.05);③单位增重的日粮(饲料风干物)消耗量,2组(6.27kg)<1组(6.36kg)<3组(8.25kg),增重料耗比(G:F)以啤酒糟在日粮中的添加比例为35%时最低;④除了肉骨比外的各项产肉性能指标,包括宰前体重和胴体重、眼肌面积、净肉重和骨重,屠宰率及净肉率,背膘厚度和胴体脂肪总重,以及各优质肉块的产量、优质肉块总重和优质切块比例都随着日粮中啤酒糟比例的提高而呈下降的趋势;肉骨比以2组最高,3组最低,但各组间差异不显著(P>0.05)。组间比较的结果,1组、2组间所有指标差异都不显著(P>0.05),3组则在除了肉骨比和优质切块比例而外的各项指标方面都与1组、2组有显著性差异(P<0.05)。⑤饲料成本随日粮中啤酒糟比例的增加而降低。2组的增重料耗比最低,获得的增重收益最高,比1组提高了28.22%;3组总饲料成本虽然比1组降低了30.19%,获得的增重收益反而是最低的,它比1组降低了45.97%。养分分析和�
- 杨世平王安奎杨国荣张继才廖祥龙付美芬袁希平黄必志
- 关键词:全混日粮育肥料重比产肉性能
- 牛羊的剖腹产术
- 2004年
- 张继才
- 关键词:剖腹产术胎儿胎位麻醉
- BMY牛的扩繁和选育研究被引量:17
- 2003年
- 通过婆莫云 (BMY)扩繁和婆罗门 (BB)公牛与莫云 (MY)母牛或婆莫 (BM)公牛与婆云 (BY)母牛杂交选育 ,至 2 0 0 0年底 ,累计BMY牛 74 7头 ,共建立核心母牛群 315头。BMY牛表现出 :生长快、成熟早 ,18月龄体重为成熟体重的 80 % ;繁殖率高 ,小哨牧场的繁殖成活率为 77 86 % ,高于相同环境条件的纯种莫累灰牛 ( 4 7 2 % )、婆罗门牛 ( 6 1 12 % ) ;师宗牧场、曲靖朗目山牧场和滇龙公司牛场的平均繁殖成活率为 5 6 4 % ;产肉性能好 ,在全放牧条件下 ,18月龄体重可达 30 0kg以上 ,18月龄和 30月龄牛的平均屠宰率达 5 5 5 3% ,平均净肉率为 4 6 30 % ,分别比云南黄牛提高 18 10和 2 1 92个百分点 ,且优质切块占胴体重的 39 3% ;抗蜱、耐热、适应性广 ,不仅能适应炎热的气候 ,而且在冰天雪地的环境中表现也好。
- 文际坤杨国荣赵开典王安奎张继才和占星
- 关键词:BMY牛扩繁选育繁殖性能产肉性能
- 师宗畜牧场肉牛放牧管理日程研究及应用
- 2003年
- 肉牛放牧管理日程在师宗畜牧场应用 ,增加必要的设施建设 ,改善了管理 ,改过去全年配种全年产犊为季节性配种季节性产犊 ,使牧场的管理人员和工作量比从前减少三分之一 ,BMY牛繁殖成活率从 1998年的 4 0 %提高到 2 0 0 0年的 6 2 2 2 % ,提高了 2 2个百分点。
- 赵刚朱芳贤张继才魏淑明唐冲杨国荣
- 关键词:肉牛繁殖成活率
- BMY牛血细胞研究
- 2012年
- [目的]通过对不同生长阶段健康BMY牛主要血液生理指标的测定,掌握BMY牛血细胞变化规律,为今后检测BMY牛的健康状况和科学饲养BMY牛提供科学依据。[方法]采用自动仪器分析法。[结果]WBC以4~6月龄断乳犊牛组最高,以4岁成年牛组最低,各组间差异显著,RBC以1~1.5岁青年牛组最高,各组间的差异不显著,PLT随年龄增加而升高,以4岁牛组最高。[结论]BMY牛血细胞变化规律与水牛、牦牛相似。
- 张继才和占星金显栋杨世平付美芬杨凯王安奎黄必志何永珍
- 关键词:BMY牛WBCRBCPLT
- 竹柳叶营养价值评定
- 2024年
- [目的]探究竹柳叶的饲用价值,以丰富优质饲料来源,促进畜牧业节粮绿色健康发展。[方法]测定竹柳叶的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和无氮浸出物(NFE)含量,计算相对饲喂价值(RFV),并与其他6种粗饲料(青贮玉米、小黑麦、紫花苜蓿、桑叶、构树、辣木)进行比较,以研究其饲料化利用价值。[结果]竹柳叶的粗蛋白含量为16.33%,粗脂肪含量为2.26%,粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量分别为8.98%、22.17%、14.87%,粗灰分含量为6.62%,无氮浸出物含量为51.00%。竹柳叶的营养成分中多项指标均优于青贮玉米、构树和小黑麦。从饲喂价值来看,竹柳叶RFV为324.41,高于其他6种粗饲料。[结论]竹柳叶具有较高的饲料化利用价值,可以将其开发为反刍动物饲料加以利用。
- 刘云松刘彦培王福军高月娥张继才
- 关键词:营养价值饲料化利用
- 香蕉茎叶营养价值评定及贮存技术研究被引量:23
- 2012年
- [目的]本研究旨在对香蕉茎叶进行营养成分和有毒有害物质分析,以及规模化生产的加工贮存技术研究,为香蕉茎叶的饲料开发利用提供理论指导依据。[方法]通过香蕉茎叶不同处理青贮的营养成分分析、安全性评价,以及肉牛育肥试验,探索香蕉茎叶加工调制贮存和饲喂技术。[结果]表明:新鲜香蕉茎叶DM、CP、EE、CF、NDF、ADL、NFE、Ca、P和Ash含量分别为8.69%、7.605%、1.00%、25.45%、52.28%、37.57%、32.33%、1.43%、0.2%和11.29%;不同处理香蕉茎叶青贮品质皆较好;单宁含量随着青贮时间呈递减趋势,亚硝酸盐含量随青贮时间有增加趋势,但增加幅度较小,其含量值低于国家食品中亚硝酸盐允许标准,总体来说饲用是安全的;不同处理饲喂肉牛适口性好,增重显著。[结论]香蕉茎叶青贮饲养肉牛无毒副作用,适口性好,牛只增重明显,且加工和贮存技术难度不大,易于推广和产业化开发利用。
- 刘建勇高月娥黄必志王安奎张继才袁希平李乔仙杨国荣张羽杨建炆
- 关键词:香蕉茎叶青贮亚硝酸盐肉牛育肥