李志诚
- 作品数：2 被引量：23H指数：2
- 供职机构：华南师范大学化学与环境学院更多>>
- 发文基金：番禺区科技计划项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 复凝聚法制备明胶/ES香精微胶囊被引量：5
- 2013年
- 以古龙香精为芯材,明胶和柔软剂二硬脂酰胺乙基环氧丙基醋酸铵(ES)为壁材,在搅拌条件下,通过复凝聚方法制备了香精微胶囊。探讨了戊二醛用量、ES与明胶质量比及ES的质量分数对香精微胶囊形态的影响。用TEM、SEM和激光粒度分析仪对香精胶囊的粒子尺寸及分布、形态进行了表征。结果表明,戊二醛用量为明胶质量的2.2倍、ES与明胶质量比为1:0.3、ES的质量分数为1.5%时所制备的香精微胶囊形态规整、粒径分布较窄、干态粒径小于1μm。所制备的香精微胶囊具有良好的缓释性能,80℃烘干7 h仍然具有较高的香精残余量。所制备的香精微胶囊的载香量为41.1%,包埋率高达95.3%。
- 李志诚石光梁柏俊黄杨林立
- 关键词：微胶囊香精明胶纺织染整助剂
- 复凝聚法制备壳聚糖/海藻酸钠纳米香精胶囊被引量：18
- 2012年
- 以壳聚糖和海藻酸钠为壁材,古龙香精为芯材,在高速乳化条件下,通过复凝聚方法制备了纳米香精胶囊。研究了预交联剂种类、交联剂种类以及交联固化温度对香精胶囊的形状、尺寸及分布的影响。应用TEM和激光粒度分析仪对香精胶囊的粒子尺寸、形态及分布进行了表征。结果表明,以TPP和CaCl2为预交联剂、以戊二醛为交联剂、在35℃下能制备出球形规整、粒径均匀、干态尺寸约为80 nm、湿态尺寸为160 nm的纳米级香精胶囊。热重分析表明,纳米香精胶囊的热分解起始温度大于200℃,具有良好的热稳定性。UV-Vis测试表明,纳米香精胶囊的装载量为34.3%,包埋率为87.2%。
- 李志诚石光黄杨林立
- 关键词：纳米胶囊香精海藻酸钠复凝聚纺织染整助剂
