罗颖
- 作品数:3 被引量:59H指数:2
- 供职机构:石河子大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 番茄果实可溶性固形物含量与果实指标的相关性研究被引量:47
- 2010年
- 为探究影响可溶性固形物含量(SSC)的密切关系因子,及为高固形物品种的选育和番茄采后加工出高质量的番茄酱产品提供依据,对6个番茄品种果实发育、成熟后贮藏过程中SSC的动态变化及其与其果实指标的相关性进行了分析。结果表明:在影响番茄SSC的各种指标中,品种间差异较大,品种TD41×TD13(X2)SSC最低,品种HT16-①-①-①(X6)SSC最高;在番茄的不同成熟期,SSC先是增加,增加到一定含量时就略有下降,但品种HT16-①-①-①(X6)却是先下降后直线上升,这可能与品种的早熟有关,与田间观察一致。TD13(X3)和HT16-①-①-①(X6)两个番茄品种,在采摘后放置过程中,SSC先降后升,第4d时达到了最高,后基本保持不变,到第9d时SSC又开始下降。番茄SSC与可溶性糖含量呈显著相关,相关系数为0.840;与有机酸含量呈极显著相关,相关系数为0.946;与Vc含量呈极显著相关,相关系数为0.952;与番茄红素含量呈中度正相关,相关系数为0.545;与单果重呈轻度负线性相关,相关性系数为-0.140;与果型指数也呈轻度负线性相关,相关性系数仅为-0.077。
- 罗颖薛琳黄帅田丽萍
- 关键词:番茄可溶性固形物含量
- 番茄可溶性固形物含量与相关生理生化指标关系研究
- 目的:探究影响番茄可溶性固形物含量/(SSC/)的关系密切因子及与其关系,为番茄高固形物含量品种的选育提供理论依据。
方法:通过对6个番茄品种生长发育过程中植株生长产量指标、叶片生理生化指标、果实品质生理指标的测...
- 罗颖
- 关键词:番茄可溶性固形物生理生化
- 文献传递
- 运用灰色关联理论对加工番茄品种进行筛选研究被引量:2
- 2010年
- 运用灰色系统理论中的关联分析方法,采集与加工番茄品质和产量相关的数据对新疆石河子地区选育的6个加工番茄品种进行综合评估分析。结果表明,6个供试品种与理想品质的关联程度依次为:TD41×TD13>TD22×HT16>TD13>TD41>TD22>HT16,杂交品种TD41×TD13为选育出的最优加工番茄品种。
- 罗颖薛琳黄帅田丽萍
- 关键词:加工番茄灰色关联分析品种选育