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玄国东

作品数：18 被引量：205H指数：8
供职机构：江苏省农业科学院更多>>
发文基金：江苏省农业科学院科研基金浙江省科技厅重大招标项目江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 13篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 5篇医药卫生
  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 7篇肉苁蓉
  • 7篇苁蓉
  • 5篇乙醇
  • 5篇米糟
  • 5篇苯乙醇
  • 4篇蛋白
  • 4篇蛋白酶
  • 4篇酶法
  • 3篇多糖
  • 3篇肉苁蓉多糖
  • 3篇抗氧化
  • 3篇活性
  • 3篇苯乙醇苷
  • 3篇大米
  • 2篇药材
  • 2篇胰蛋白酶
  • 2篇乙醇沉淀
  • 2篇中药
  • 2篇中药成份
  • 2篇酶法制备

机构

  • 8篇江苏省农业科...
  • 6篇浙江大学
  • 3篇山东省产品质...
  • 2篇哈尔滨医科大...
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇西南大学

作者

  • 18篇玄国东
  • 9篇刘春泉
  • 5篇何国庆
  • 5篇吴海虹
  • 3篇刘春菊
  • 2篇阮晖
  • 2篇熊皓平
  • 1篇张卉
  • 1篇祝建华
  • 1篇陈启和
  • 1篇胡秋辉
  • 1篇贺稚非
  • 1篇王骏
  • 1篇赵鑫
  • 1篇付金衡
  • 1篇张喜琦
  • 1篇胡梅
  • 1篇宋江峰
  • 1篇徐莹
  • 1篇潘敏尧

传媒

  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇江苏农业科学
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇食品科学
  • 1篇中国中药杂志
  • 1篇食品科技
  • 1篇分析测试学报
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇中药材

年份

  • 2篇2010
  • 2篇2009
  • 5篇2008
  • 1篇2007
  • 3篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2003
  • 1篇2001
  • 1篇2000
共 18 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
响应曲面优化酶法制备蛹虫草抗氧化活性成分的研究被引量：4
2008年
研究了蛋白酶解法制备蛹虫草抗氧化活性成分的工艺。运用响应曲面实验设计(RSM),通过部分因子设计(FFD)、爬坡实验设计、中心点实验设计(CCD)三部分实验优化了酶解工艺参数。研究表明,pH=6.5,温度45℃,中性蛋白酶添加量(E/S)7.03%,液固比(W/R)25.41,反应时间4h时,蛹虫草酶解液的还原力A700达到0.465。
韩晨刘春泉玄国东贺稚非
关键词：蛹虫草抗氧化活性蛋白酶响应曲面法
饮食核酸提取技术被引量：4
2000年
玄国东佟晓永赵鑫
关键词：饮食核酸提取率
糯玉米制作软罐头的最佳采收期和贮藏时间研究被引量：5
2007年
果品糯玉米的最佳采收期为吐丝后18～20 d,有效积温在400℃左右,该期间采收的玉米水分含量为60%左右,总糖含量变化缓慢。采摘后6 h内加工,可以保持果品糯玉米加工原料的优良品质。
刘春菊玄国东刘春泉吴海虹
关键词：糯玉米罐头采收贮藏
肉苁蓉药材有效成份的提取工艺
本发明涉及一种肉苁蓉药材有效成份的提取工艺，属于中药成份提取技术领域。包括：将肉苁蓉烘干、粉碎，采用90－95％乙醇提取，提取液经浓缩、结晶、干燥得肉苁蓉D－甘露醇；提取残渣用浓度为60－80％的乙醇溶液提取，提取液通过...
玄国东刘春泉刘春菊吴海虹
文献传递
高效提取米糟分离蛋白的研究被引量：10
2006年
以水洗、碱溶的办法从米糟中提取大米分离蛋白,实验表明,水洗后的米糟的碱提效率显著提高,在碱提的过程中,温度的影响比较明显。水洗优化工艺条件为:温度70℃、料液比1∶6、水洗3次;碱提的优化条件为:温度65℃、碱浓度0.8%、时间8h、料液比为1∶6。在此条件下产品蛋白质含量为80.1%,米蛋白得率为76.2%。
潘敏尧何国庆付金衡玄国东
关键词：米糟
液相色谱-质谱法对饮用水中六价铬的测定被引量：29
2009年
建立了液相色谱分离、电喷雾质谱测定饮用水中六价铬的方法。水样经微孔滤膜过滤后直接进样，以乙腈-1．5mmol／L四丁基氢氧化铵水溶液为流动相，Xterra^TM MS C18色谱柱分离六价铬，使用单四极杆质谱，选择离子模式检测，监测离子为m／z118、117、101、85，其中117为定量离子。Cr（VI）的线性范围为1．0～100．0μg/L，方法定量下限为1μg/L。在空白水样中分别添加1．0、2．0、10．0μg／L的六价铬，测得平均回收率（n=5）依次为91％、94％、97％，相对标准偏差分别为12．2％、7．4％、3．5％。测定了42个饮用水样品，其中17批检出六价铬，检出量为1．2～15．4μg/L。
王骏胡梅张卉张喜琦玄国东祝建华
关键词：六价铬饮用水液相色谱-质谱
啤酒花中黄酮成分提取工艺的优化研究被引量：5
2006年
目的:对啤酒花黄酮类化合物的提取工艺进行优化研究。方法:用单因素试验分别对提取溶剂乙醇含量、料液比、提取温度及提取时间进行研究,在此基础上通过正交试验确定上述4个因素的最佳组合。结果:优化后啤酒花中黄酮的最大提取量为78 mg.g-1。结论:啤酒花黄酮类化合物的适宜提取条件为乙醇含量45%、料液比1∶25、提取温度60℃、提取时间90 min。
熊皓平何国庆玄国东阮晖
关键词：啤酒花黄酮
核酸饮食和尿酸平口服液对SPF家鸡血尿酸影响的研究
该研究选30日龄无特定病原菌(SPF)家鸡,研究高剂量核酸饮食和'尿酸平口服液'对血尿酸水平的影响.发现对SPF家鸡膳食核酸安全摄入剂量是2.01g/kg.b.w,为国外报道人体试验安全剂量的60倍、引起高尿酸血症、痛风...
玄国东
关键词：痛风
文献传递
肉苁蓉药材有效成份的提取工艺
本发明涉及一种肉苁蓉药材有效成份的提取工艺，属于中药成份提取技术领域。包括：将肉苁蓉烘干、粉碎，采用90-95%乙醇提取，提取液经浓缩、结晶、干燥得肉苁蓉D-甘露醇；提取残渣用浓度为60-80%的乙醇溶液提取，提取液通过...
玄国东刘春泉刘春菊吴海虹
文献传递
酶法水解米糟提取蛋白质的研究被引量：16
2003年
研究了酶解法提取米糟中蛋白质的工艺条件。不同蛋白酶的提取实验结果表明 ,碱性内切蛋白酶的提取效果最理想。通过正交实验得到蛋白质提取的最优条件为 :酶量 1%、液固比 1∶4、反应温度 6 5℃、反应时间 7h ,在最佳条件下 ,蛋白质的提取率为 77.6 %。
潘韵何国庆玄国东孔青
关键词：酶法水解米糟蛋白质蛋白酶大米
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