褚兰玲
- 作品数：10 被引量：12H指数：3
- 供职机构：东南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 苏州市学龄前儿童肥胖相关危险因素分析
- 目的:初步了解苏州市学龄前儿童肥胖的危险因素,对儿童进行肥胖风险评估,以制定相应的健康教育及干预措施.
方法:借助苏州市托幼保健管理信息平台中儿童的体检信息,从中随机抽取肥胖儿童和正常体重儿童共223名,采集其...
- 刘萍王羽邱金丽褚兰玲康学军叶侃李晨陈敏宋媛
- 关键词：学龄前儿童肥胖症致病因素健康教育临床干预
- 尿液中短链脂肪酸的高效萃取及测定
- 生物样品中短链脂肪酸(SCFAs)的含量与人的某些疾病如孤独症和肥胖紧密相关,但生物样本如尿液的基质复杂且SCFAs极易挥发导致前处理操作困难。现有的固相萃取前处理技术存在试剂消耗量大、操作繁琐而固相微萃取(SPME)技...
- 赵仁山褚兰玲唐子刚康学军
- 关键词：短链脂肪酸纳米材料固相萃取气相色谱
- 文献传递
- 挥发性组分检测及在健康评测中的应用研究
- 随着现代分析技术的进步，检测各型样品中微量、痕量挥发性组分的需求日益增加。尤其是在生命健康领域，样本的挥发性组分通常反映了较多的疾病和健康信息。由于无创伤样品（唾液、尿液、呼吸气体等）的收集容易被受试者尤其是儿童接受，近...
- 褚兰玲
- 关键词：挥发性组分纳米纤维固相萃取孤独症
- 纳米纤维辅助的顶空固相微萃取法
- 本发明涉及一种纳米纤维辅助的顶空固相微萃取法，该方法采用具有吸附能力的纳米纤维材料富集提取待测物中各种挥发性组分，之后，将富集有挥发性组分的纳米纤维作为传递媒介置于一个小的密闭容器中，适当提高环境温度，解析下挥发性组分，...
- 康学军褚兰玲
- 文献传递
- 纳米纤维辅助的顶空固相微萃取法
- 本发明涉及一种纳米纤维辅助的顶空固相微萃取法，该方法采用具有吸附能力的纳米纤维材料富集提取待测物中各种挥发性组分，之后，将富集有挥发性组分的纳米纤维作为传递媒介置于一个小的密闭容器中，适当提高环境温度，解析下挥发性组分，...
- 康学军褚兰玲
- 尿液中短链脂肪酸的高效萃取及测定
- 生物样品中短链脂肪酸(SCFAs)的含量与人的某些疾病如孤独症和肥胖紧密相关,但生物样本如尿液的基质复杂且SCFAs极易挥发导致前处理操作困难.现有的固相萃取前处理技术存在试剂消耗量大、操作繁琐而固相微萃取(SPME)技...
- 赵仁山褚兰玲唐子刚康学军
- 关键词：短链脂肪酸纳米材料固相萃取气相色谱
- 基于纳米材料的洋葱油提取方法
- 本发明涉及一种基于纳米材料的洋葱油提取方法，尤其是对于洋葱中含量极低的主要活性成分含硫化合物的高效提取。用洋葱汁液过滤的方式动态吸附提取洋葱油，可进行加压式动态吸附或抽滤式动态吸附。此外，也可直接将膜片置于洋葱汁液中适当...
- 康学军褚兰玲
- 文献传递
- 苏州市学龄前儿童肥胖相关危险因素分析被引量：4
- 2017年
- 目的初步了解苏州市学龄前儿童肥胖的危险因素,以制定相应的健康教育及干预措施。方法借助苏州市托幼保健管理信息平台中儿童的体检信息,从中随机抽取肥胖儿童和正常体重儿童共223例,采集其口腔黏膜上皮细胞,应用TaqMan-MGB技术进行单核苷酸(SNP)多态性检测,包括瘦素(LEP)基因G132A位点、脂蛋白脂酶(LPL)基因Hind位点和过氧化物酶体增生激活受体γ(PPARG)基因Pro12A1a位点。通过调查问卷的形式获取儿童及其父母的基本情况、身高体重、饮食行为习惯等信息。应用SPSS13.0软件进行统计分析。结果肥胖组儿童父母的体重指数(BMI)明显大于正常组儿童父母的BMI,差异有统计学意义(t=-3.399、-3.977,均P<0.05)。LEP基因G132A位点、LPL基因Hind位点和PPARG基因Pro12A1a位点的基因分型在两组间差异均有统计学意义(χ~2=5.111,9.496、6.053,均P<0.05)。正常组的父母饮食行为习惯较肥胖组的健康,总评分及行为习惯评分差异有统计学意义(t=47、-24.079,均P<0.05)。儿童饮食行为习惯分析结果显示,正常组和肥胖组儿童在"是否与家长同桌共餐","是否运动"以及"进餐持续时间"这3种习惯上的差异有统计学意义(χ~2=5.469、7.150、13.551,均P<0.05),在其他饮食行为习惯上两组差异无统计学意义(χ~2=2.682、0.012、0.303、0.570、0.000、0.000、3.572、0.450、0.028、1.140,均P>0.05)。结论 LEP基因G132A位点、LPL基因Hind位点和PPARG基因Pro12A1a位点为儿童肥胖症的风险基因,针对提高和改善儿童及其父母的不良饮食行为习惯的健康教育及干预措施是预防儿童肥胖症发生的有效措施之一。
- 刘萍王羽邱金丽褚兰玲康学军叶侃李晨陈敏宋媛
- 关键词：儿童肥胖遗传基因
- 尿液中微量元素水平与儿童肥胖相关性分析被引量：5
- 2016年
- 目的：探讨学龄前儿童体内微量元素水平与其肥胖之间的关系。方法：以苏州市某幼儿园5~7岁儿童为研究对象,通过测量身高、体质量、BMI指数（包括父母亲）筛选出肥胖儿童,共29人,并选取31名正常儿童作为对照组,检测其尿液中的微量元素含量。利用SPSS17.0软件进行差异性检验和相关性分析。结果：两组儿童微量元素水平差异极其显著（P=0.00）,其中肥胖儿童尿液中Fe、Zn、Cu的水平分别为27.9±12.4μg/dl,41.4±21.5μg/dl,1.8±0.6μg/dl,均远远低于对照组（分别为83.7±21.6μg/dl,86.5±19.0μg/dl,51.9±3.9μg/dl）,并且其尿液中Fe、Zn、Cu的水平与其BMI指数呈负相关（r〈0）。肥胖儿童BMI指数与其父母亲的BMI指数均呈正相关。
- 邱金丽宋媛褚兰玲刘萍黄晶晶赵仁山康学军葛芹玉
- 关键词：儿童肥胖尿液微量元素
- 电纺纳米纤维在食品分析中的应用被引量：3
- 2014年
- 电纺纳米纤维因具有快速的吸/脱附特性和较高的吸/脱附效率等独特优势,近年来被广泛用于食品分析检测。本文简述了纳米纤维特性及静电纺丝技术,重点综述了电纺纳米纤维在食品分析检测中的应用,其中着重对聚苯乙烯(PS)、尼龙6等单组份电纺纳米纤维以及聚冠醚/聚苯乙烯(PCE-PS)等混合组份纳米纤维在食品分析中的应用进展做了阐述,同时对其他一些纳米材料如纳米晶簇、碳纳米管、石墨烯、磁性纳米粒子、纳米金属氧化物、量子点在食品分析检测中的某些最新研究成果和应用做了简要介绍;此外还展示了一些纳米纤维固相萃取器件和装置,并对其做了简要说明;最后对电纺纳米纤维在食品分析检测中的应用作了总结和展望。
- 褚兰玲王羽邓剑军康学军
- 关键词：静电纺丝纳米纤维食品
