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王喆

作品数:2 被引量:10H指数:2
供职机构:华中师范大学生命科学学院更多>>
发文基金:湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域:环境科学与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇皂素
  • 2篇黄姜
  • 1篇水解
  • 1篇清洁生产
  • 1篇清洁生产工艺
  • 1篇总甙
  • 1篇酒精
  • 1篇黄姜皂素

机构

  • 2篇华中师范大学

作者

  • 2篇邹煜平
  • 2篇王湘源
  • 2篇王喆
  • 1篇刘德立

传媒

  • 1篇环境科学与技...
  • 1篇山地农业生物...

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
皂素清洁生产工艺的研究(Ⅰ)被引量:8
2007年
黄姜淀粉经过!-淀粉酶液化,加糖化酶和酵母进行边糖化边发酵生产酒精。发酵后黄姜渣用酸水解法提取薯蓣皂素。黄姜淀粉利用率为86.30%,耗酸量为传统工艺的55%,废水的总COD比传统工艺减少了60.25%,皂素收率比传统工艺提高20.37%。
王湘源王喆刘德立邹煜平
关键词:黄姜皂素酒精清洁生产工艺
黄姜皂素的提取新工艺被引量:2
2006年
王喆王湘源邹煜平
关键词:黄姜皂素总甙水解
共1页<1>
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