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梁凯

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：北京电子科技职业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文
  • 1篇专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇食品
  • 2篇新型食品
  • 2篇面糊
  • 2篇薄饼
  • 1篇导向轮
  • 1篇调节机构
  • 1篇闸门
  • 1篇闸门控制
  • 1篇粘度
  • 1篇食品机械
  • 1篇扭簧
  • 1篇配料
  • 1篇黏度
  • 1篇机械结构
  • 1篇机械结构设计

机构

  • 3篇北京电子科技...

作者

  • 3篇梁凯
  • 2篇张景黎
  • 2篇付宏生
  • 1篇包世文
  • 1篇何雪松
  • 1篇徐航
  • 1篇董萌

传媒

  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇第二届北京市...

年份

  • 2篇2013
  • 1篇2012
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种食品机械配料车及其制作的薄饼机
本实用新型提供一种食品机械配料车及其制作的薄饼机，它包括一出料部、一滑动部、一手柄以及一控制部；滑动部包括二横梁，若干个车轮以及若干个导向轮；出料部设置于横梁的上表面，包括前固定板、两个侧固定板、后固定板、扭簧固定梁和扭...
付宏生张景黎梁凯包世文何雪松徐航董萌
文献传递
新型食品机械结构设计与薄饼制作
本文论述了一种新型薄饼机的结构设计和薄饼制作方法。目的是介绍一种生产新颖、环保、绿色，生产薄饼的小型机器。薄饼机的设计方法：将调配面料、制作成型以及烙制等工序融为一体，设计在一台薄饼机上完成。经过计算面糊的粘度和流速，设...
梁凯
关键词：调节机构
新型食品机械开发与结构设计被引量：2
2013年
介绍一种新颖的薄饼制作设备。薄饼机的设计方法为面糊、成形和烙制等工序融为一体,并设计在一台薄饼机上完成。经过计算面糊的黏度和流速,设计配料机构。配料机构采用连杆机构,巧妙打开所需的缝隙,以致调节薄饼的厚度。这种新型薄饼机制作薄饼工艺简单、操作方便、环保卫生。
付宏生张景黎梁凯
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