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陈亮

作品数:61 被引量:237H指数:10
供职机构:湖南省农业科学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项湖南省农业科学院科技创新项目湖南省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程核科学技术化学工程更多>>

文献类型

  • 50篇期刊文章
  • 9篇专利
  • 2篇会议论文

领域

  • 18篇农业科学
  • 16篇轻工技术与工...
  • 10篇核科学技术
  • 9篇化学工程
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇医药卫生
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  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 17篇辐照
  • 12篇秸秆
  • 10篇芹菜
  • 10篇酶解
  • 7篇发酵
  • 6篇乙醇
  • 6篇永丰辣酱
  • 6篇木质素
  • 6篇木质纤维素
  • 6篇辣酱
  • 6篇甲酸
  • 6篇Γ射线辐照
  • 5篇电子束辐照
  • 5篇芹菜素
  • 5篇木糖
  • 5篇黄酮
  • 4篇稻草
  • 4篇电子束
  • 4篇射线
  • 4篇生产乙醇

机构

  • 36篇湖南省农业科...
  • 24篇湖南农业大学
  • 21篇湖南省原子能...
  • 10篇湖南大学
  • 7篇湖南省食品测...
  • 6篇寿光市质量技...
  • 1篇岳阳职业技术...

作者

  • 61篇陈亮
  • 48篇王克勤
  • 33篇武小芬
  • 31篇齐慧
  • 25篇邓明
  • 20篇陈静萍
  • 9篇罗军武
  • 7篇苏东林
  • 7篇苏小军
  • 7篇张勇
  • 6篇谭欢
  • 6篇张忠刚
  • 5篇刘仲华
  • 3篇胡蝶
  • 3篇杨青丹
  • 3篇胡蝶
  • 2篇严志慧
  • 2篇王丹阳
  • 2篇李文革
  • 2篇彭玲

传媒

  • 9篇辐射研究与辐...
  • 8篇湖南农业科学
  • 8篇食品与机械
  • 7篇核农学报
  • 3篇中国酿造
  • 3篇食品科学
  • 2篇可再生能源
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  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇河南农业科学
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇江苏食品与发...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇四川食品与发...
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇江苏师范大学...
  • 1篇第五届全国农...

年份

  • 1篇2024
  • 6篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2021
  • 3篇2020
  • 7篇2019
  • 4篇2018
  • 5篇2017
  • 3篇2016
  • 2篇2015
  • 3篇2011
  • 2篇2010
  • 11篇2009
  • 2篇2008
  • 5篇2007
  • 3篇2006
61 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
聚酰胺树脂分离纯化芹菜黄酮的工艺研究被引量:19
2009年
利用聚酰胺树脂分离纯化芹菜粗黄酮,探讨聚酰胺柱层析分离条件,确定聚酰胺柱分离纯化芹菜黄酮的最佳工艺参数。采用紫外分光光度法测定分离纯化过程中黄酮含量的变化。评价聚酰胺树脂吸附与解析性能和洗脱剂浓度、洗脱流速对洗脱率的影响。采用高效液相色谱检测芹菜粗黄酮经聚酰胺树脂吸附纯化后芹菜黄酮的纯度。用0.3828 mg/mL芹菜粗黄酮溶液,以0.5 mL/min的流速上样后3倍体积的水洗去杂质,然后用3倍体积的40%乙醇以1 mL/min流速洗脱,收集浓缩干燥,芹菜黄酮含量达到80%。
王克勤严志慧罗军武陈亮
关键词:芹菜黄酮聚酰胺树脂分离纯化
永丰辣酱人工接种双菌种制曲工艺的优化研究被引量:3
2009年
我国在酱油、豆酱和甜面酱酿造生产上使用多菌种提高产量和质量的研究已有报道,但尚未有多菌种发酵生产永丰辣酱的研究。在对传统永丰辣酱的自然发酵过程进行分析的基础上,考察了辣酱生产中的主要微生物米曲霉和黑曲霉的产酶特性,并通过正交实验对两种曲霉的制曲工艺进行优化。结果表明:米曲霉采用种曲接种量0.8%,曲室相对湿度85%,制曲温度28℃,制曲时间72h时,制得生产曲的蛋白酶活力较高;黑曲霉的最佳工艺为制曲时间48h,制曲温度30℃,种曲接种量0.8%,曲室相对湿度70%,在此条件下制得生产曲的糖化酶活力较高。同时,验证实验的结果符合工艺要求。
苏东林张忠刚谭欢周向荣陈亮
关键词:永丰辣酱米曲霉黑曲霉人工接种
一种利用秸秆生产乙醇的全流程加工系统
本发明公开了一种利用秸秆生产乙醇的全流程加工系统,包括输入端和输出端依次连接的成型系统、<Sup>60</Sup>Co‑γ辐照系统、秸秆粉碎系统、电子束辐照系统、酶解发酵系统、乙醇精馏系统和分子筛吸附系统。本发明电子束辐...
王克勤陈亮武小芬齐慧郭栋豪邓明胡蝶陈静萍
文献传递
湖南芹菜中芹菜苷和3’-甲氧基芹菜苷含量的测定被引量:1
2009年
采用ODS色谱柱C18(150mm×4.6mm,5μm),以乙腈-水(23∶77)为流动相,在流速0.6mL/min,进样量10μL,柱温40℃条件下,PDA检测器在波长270nm测定湖南芹菜中芹菜苷和3’-甲氧基芹菜苷的含量。结果表明:不同地区不同部位芹菜中黄酮苷含量不同且差异较大,芹菜叶柄中黄酮苷含量明显低于芹菜叶中的含量。芹菜叶中芹菜苷、3’-甲氧基芹菜苷含量分别为0.12%~0.43%和0.06%~0.19%。芹菜叶柄中芹菜苷、3’-甲氧基芹菜苷含量分别为0.01%~0.04%和0.01%~0.03%。张家界实芹叶的芹菜苷和3’-甲氧基芹菜苷含量最高,分别为0.43%和0.19%,而张家界野芹菜中未检出芹菜苷和3’-甲氧基芹菜苷。
陈静萍尹梦晨陈亮胡蝶
一种利用秸秆生产乙醇的成型、辐照及酶解处理系统
本发明公开了一种利用秸秆生产乙醇的成型系统,该成型系统包括输送装置、剪切装置、成型装置和装料箱;输送装置包括一级输送机构、辊轮机构、二级输送机构以及三级输送机构,一级输送机构的输出端与辊轮机构的输入端连接,辊轮机构的输出...
陈亮王克勤郭栋豪武小芬齐慧陈静萍邓明
^(60)Co-γ射线辐照预处理甘薯淀粉特性的研究被引量:2
2011年
采用EMS、IR和定量分析研究了60Co-γ射线辐照预处理甘薯淀粉的晶体结构和官能团变化,以及其水溶性还原糖含量、酸度和特性粘度的变化特征。结果表明:当预处理剂量超过620 kGy时,γ射线对甘薯淀粉晶体结构有较大的破坏作用,并有新的官能团生成;在小于300 kGy辐照剂量范围内,甘薯淀粉中羧基含量随辐照剂量的增加而增加,300 kGy辐照预处理时羧基含量达4.78%;甘薯淀粉中羰基含量随辐照剂量的增加而增加,在辐照剂量2 500 kGy时,甘薯淀粉中羰基含量达6.72%;辐照预处理可改善甘薯淀粉水溶性,还原糖随辐照剂量的增加而增加,pH值随辐照剂量的增加而下降,而淀粉的特性粘度随着辐照剂量的增大,前期下降后期升高,最后趋于平稳。
胡继松邓凯陈静萍陈亮
关键词:甘薯淀粉羰基特性粘度
γ射线辐照结合球磨处理灵芝孢子粉破壁新工艺研究被引量:2
2020年
采用γ射线辐照与球磨技术相结合处理灵芝孢子粉,期望提高其破壁率和多糖含量,以吸收剂量、球磨时间为试验因子进行双因素试验,并结合扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱对不同处理条件下灵芝孢子的外观形态及分子结构进行表征。试验结果显示:吸收剂量大于4.892 kGy或球磨时间大于1 min时,两者均会对灵芝孢子粉破壁率和灵芝多糖含量产生显著影响,其中球磨预处理的影响程度更大;另外,辐照与球磨两种处理方式间存在交互作用,且交互作用对灵芝孢子粉的破壁率和多糖含量的影响具有显著性。试验最优工艺条件为吸收剂量15.231 kGy,结合球磨处理5 min,此时灵芝孢子粉破壁率达到97.18%,多糖含量达13.230 mg/g;灵芝孢子的完整结构几乎完全消失,破碎十分彻底。在1456 cm−1出现小尖峰,1652 cm−1处出现双峰,完全区别于未破壁孢子。
齐慧陈亮武小芬张勇邓明王克勤
关键词:球磨灵芝孢子粉
永丰辣酱人工接种制曲工艺研究
2009年
在对传统永丰辣酱的自然发酵过程进行分析的基础上,考察了辣酱生产中的主要微生物米曲霉和黑曲霉的产酶特性,并通过正交试验对两种曲霉的制曲工艺进行优化。结果表明:米曲霉采用种曲接种量0.8%,曲室相对湿度85%,制曲温度28℃,制曲时间72 h时,制得生产曲的蛋白酶活力较高;黑曲霉主要控制以下参数,制曲时间48 h,制曲温度30℃,种曲接种量0.8%,曲室相对湿度70%,制得生产曲的糖化酶活力较高。同时,验证试验的结果符合工艺要求。
苏东林张忠刚谭欢周向荣陈亮
关键词:永丰辣酱米曲霉黑曲霉人工接种
芹菜叶黄酮提取工艺条件优化研究被引量:8
2007年
采用硝酸铝盐分光光度法测定芹菜叶中的总黄酮含量,研究用乙醇回流提取芹菜叶黄酮的最佳工艺条件,乙醇提取的优化条件为乙醇浓度为70%、料液比(W∶V)1∶10、提取温度90℃、提取时间120min。
王克勤陈静萍罗军武刘仲华陈亮
关键词:芹菜叶黄酮乙醇
γ射线辐照预处理玉米秸秆发酵产乙醇的研究被引量:10
2018年
该研究探讨了脱毒处理对基于辐照处理的玉米秸秆发酵产乙醇的影响,发现氢氧化钙处理对辐照处理玉米秸秆中的甲酸、乙酸的脱除效果最佳,硼氢化钠处理对糠醛、对羟基苯甲酸、香草酸、丁香酸、对香豆酸脱除效果最佳,经过硼氢化钠、氢氧化钙及水脱毒处理后的玉米秸秆乙醇转化率分别为73.6%、70.8%、66.7%,均显著高于对照(56.0%)(P<0.05);初步研究了发酵工艺与辐照预处理的适配性,发现在分步糖化发酵(SHF)、变温同步发酵(NSSF)、半同步糖化发酵(HSSF)和同步糖化发酵(SSF)工艺条件下,辐照预处理玉米秸秆的乙醇转化率分别为41.9%、41.9%、39.6%和55.9%,说明SSF与辐照预处理的适配性最佳。
张勇郭栋豪王克勤王克勤齐慧武小芬陈亮
关键词:Γ射线预处理玉米秸秆发酵乙醇
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