王会
- 作品数：10 被引量：22H指数：2
- 供职机构：北京工业大学更多>>
- 相关领域：电气工程一般工业技术动力工程及工程热物理轻工技术与工程更多>>
- 用于冰箱冷冻室的相变蓄冷材料的速冻特性被引量：14
- 2015年
- 采用蓄冷速冻器提升食品速冻效果是速冻保鲜的新方法。将度过最大冰晶生成带的时间作为判断速冻效果优劣的标准。设计了对比试验组,实验结果表明,采用相变蓄冷速冻器的食品度过最大冰晶生成带的时间比无蓄冷的较快,且采用该文配置的蓄冷材料优于日本和广东某公司的蓄冷材料,且速冻效果比日本和广东材料均提高近11.6%。为实现真正意义上的速冻,故进行了不同结构的相变蓄冷速冻器的速冻实验,结构表明螺纹结构的速冻器虽增大了接触面积并未达到理论意义上的强化传热。食品厚度是影响食品度过最大冰晶生成带的主要因素之一,因此寻找合理的临界速冻厚度是真正实现食品速冻效果的价值指标,方可为用户提供最优指导。
- 王会刘忠宝赵洋
- 关键词：相变蓄冷
- 用于家用冰箱的蓄热解冻保温系统
- 用于家用冰箱的蓄热解冻保温系统，属于家用电器领域，在传统两室冰箱的基础上加装一间蓄热解冻室。传统冰箱分为冷冻室和冷藏室，本发明在此基础之上增加一间蓄热解冻室，将冰箱制冷剂循环管路中，压缩机和冷凝器之间的管路接入蓄热解冻室...
- 刘忠宝李骜赵丹峰王会
- 文献传递
- 冷藏高效相变蓄能材料特性实验研究
- 为了减少冰箱耗电量,通过查阅资料及实验找到适合冰箱冷藏室用的相变蓄冷材料.搭建蓄冷冰箱试验台,对系统温度、耗电量等参数进行采集,通过实验验证采用相变蓄冷材料具有节能效果。
- 王会刘忠宝陈向峰
- 关键词：冰箱相变材料节能
- 文献传递
- 高效低温相变蓄冷速冻器的实验研究
- 随着我国经济的快速发展以及国民生活水平的日渐提高，人们越来越注重饮食的健康，速冻保鲜技术的提高已成为家电冰箱行业发展的必然趋势。相变蓄冷材料（Phase Change Materials，PCMs）可以利用物质的显热或者...
- 王会
- 关键词：家用冰箱相变蓄冷材料
- 一种用于冰箱冷冻室或冰柜的蓄冷速冻器
- 一种用于冰箱冷冻室或冰柜的蓄冷速冻器，属于制冷设备技术领域；其可自由放置在冰箱冷冻室内，上下蓄冷器由铝制托盘盖，塑料外壳，蓄冷剂，和蓄冷袋构成，两层蓄冷器中间用活扣铰链相连接，可自由拆卸，可将食品放置在两层之间来进行即时...
- 王会刘忠宝刘洋
- 文献传递
- 相变蓄冷材料在冰箱上应用的研究被引量：11
- 2014年
- 通过对低温相变蓄冷材料的性能研究,将其应用在冰箱冷冻室,通过实验证明:(1)相变蓄冷材料可以应用于冰箱冷冻室,使食品度过最大冰晶生成带时间较普通冰箱大大减少;(2)相变蓄冷材料可实现冰箱内能量转移,使冰箱内上下温差尽可能减小。
- 王会刘忠宝陈向峰
- 关键词：相变蓄冷冰箱速冻
- 用于超市的相变蓄冷冰鲜系统
- 用于超市的相变蓄冷冰鲜系统，属于超市展示设备技术领域，其结合了制冷系统、蓄冷材料托盘，解决了冰鲜水产品在销售过程中用冰量过大的问题，在维持冰藏保鲜优势的同时减少了冰的消耗量。其可以在夜间用电制冷为蓄冷托盘中蓄冷材料蓄冷，...
- 刘忠宝赵丹峰李骜王会
- 文献传递
- 一种用于冰箱冷冻室或冰柜的蓄冷速冻器
- 一种用于冰箱冷冻室或冰柜的蓄冷速冻器，属于制冷设备技术领域；其可自由放置在冰箱冷冻室内，上下蓄冷器由由铝制托盘盖，塑料外壳，蓄冷剂，和蓄冷袋构成，两层蓄冷器中间用活扣铰链相连接，可自由拆卸，可将食品放置在两层之间来进行即...
- 王会刘忠宝刘洋
- 真空绝热板冰箱的实验研究
- 本文通过实验找到适合冰箱的蓄冷材料,搭建真空绝热冰箱的试验台,对系统温度等参数进行采集,通过实验验证真空绝热板具有节能效果,为真空绝热冰箱的推广提供依据。
- 王会刘挺汪超张芳龙刘忠宝
- 关键词：冰箱节能蓄冷
- 文献传递
- 用于超市的相变蓄冷冰鲜系统
- 用于超市的相变蓄冷冰鲜系统，属于超市展示设备技术领域，其结合了制冷系统、蓄冷材料托盘，解决了冰鲜水产品在销售过程中用冰量过大的问题，在维持冰藏保鲜优势的同时减少了冰的消耗量，其可以在夜间用电制冷为蓄冷托盘中蓄冷材料蓄冷，...
- 刘忠宝赵丹峰李骜王会
- 文献传递
