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张永生

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：泰安市中心医院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇国内会议论文

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇营养
  • 1篇营养学
  • 1篇营养支持
  • 1篇营养支持治疗
  • 1篇生物过程
  • 1篇食物
  • 1篇食物相克
  • 1篇住院
  • 1篇住院费用
  • 1篇住院患者
  • 1篇住院时间
  • 1篇物理变化
  • 1篇健康
  • 1篇健康饮食

机构

  • 3篇泰安市中心医...
  • 1篇邓迪大学

作者

  • 3篇张永生
  • 1篇杨文荣
  • 1篇张琳
  • 1篇张瑞敏

年份

  • 2篇2018
  • 1篇2014
共 4 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
“食物相克”的营养学解读
"食物相克’一词,在我国已流传甚广,至今仍有争议。一种观点认为‘食物相克,是指二种食物混在一起食用后会引起中毒反应;另一种观点则是否定‘食物相克。本文从营养学的角度对"食物相克"做了相关的辨析,指出在新时代健康饮食的重要...
张永生张瑞敏
关键词：食物相克营养学健康饮食
文献传递
漫谈烹饪营养学
当下,人们由温饱进入小康,营养健康已成为人们追求的潮流,营养科学进入烹饪领域是时代的呼唤.要以营养、平衡、卫生的科学知识打造全新的烹饪学,这便产生一个新的应用学科——烹饪营养学.显然,烹饪营养学是用现代营养学的基本原理指...
张永生
关键词：物理变化生物过程
营养支持治疗对住院患者住院时间及费用的影响研究
目的：了解营养支持治疗对住院患者有无改善住院时间和费用的效果. 方法：运用营养风险筛查工具NRS2002(Nutrition risk screening2002)对2017年1月至2018年2月泰安市中心医院...
姜雯雯张永生邓鲁中张琳杨文荣
关键词：营养支持住院时间住院费用
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