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赵玉敏

作品数：2 被引量：11H指数：1
供职机构：浙江医科大学更多>>
相关领域：文化科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇营养
  • 2篇运动员
  • 2篇膳食
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食调查
  • 1篇营养调查
  • 1篇营养评价
  • 1篇赛艇
  • 1篇赛艇运动
  • 1篇赛艇运动员
  • 1篇膳食调查
  • 1篇膳食营养
  • 1篇皮划艇
  • 1篇皮划艇运动
  • 1篇皮划艇运动员
  • 1篇划艇
  • 1篇划艇运动
  • 1篇划艇运动员

机构

  • 2篇浙江医科大学

作者

  • 2篇华金中
  • 2篇赵玉敏
  • 2篇黄圣方
  • 1篇凌诚德
  • 1篇朱小明
  • 1篇冯磊

传媒

  • 1篇浙江体育科学
  • 1篇浙江医科大学...

年份

  • 1篇1996
  • 1篇1995
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
浙江省赛艇运动员的膳食调查
1996年
作者以３０名年龄１９～２５岁的浙江省赛艇运动员为对象，进行为期５天的膳食调查。结果表明，不同级别运动员总热量摄入都是充足的，但三大供能营养素的比例值得商榷，均存在脂肪摄入量过多，约占总热量的２８％～３９％，碳水化物摄入量偏低，约占总热量的４５％～５６％的情况。蛋白质供给良好。水溶性维生素和无机盐摄入量充裕，而维生素Ａ摄入不足，只占标准供给量的５４％～６９％。
华金中凌诚德冯磊过东升黄圣方赵玉敏
关键词：赛艇运动员饮食调查营养
皮划艇运动员膳食营养调查与评价被引量：11
1995年
经连续五天称重法进行的膳食营养调查发现，我省皮划艇运动员（男性）以膳食中实际获得的营养素跟供给量标准比较，总热量与各营养素的摄入量除维生素Ａ不足（仅占标准的７８．１％）外，其余均超标；三大热能营养素的比例不尽合理（蛋白质２０６．９克，脂肪１７１．５克，碳水化物７０２克分别占总热量的１６％、２９．８％和５４．２％），脂肪量偏高，碳水化合物相对不足。建议在食谱中增加主食、减少脂肪，同时补充维生素Ａ，从而保证皮划艇运动员能得到合理的营养。
华金中凌成德朱小明过东升黄圣方陈金文赵玉敏
关键词：皮划艇运动员营养调查营养评价
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共1页<1>
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