周佳佳
- 作品数：18 被引量：5H指数：1
- 供职机构：江苏经贸职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
- 一种黑莓保健果酒的酿造方法
- 本发明公开了一种黑莓保健果酒的酿造方法；它通过将黑莓、红枣、枸杞按比例复合，经发酵，澄清处理，冷冻处理，在橡木桶中陈酿，制得黑莓保健果酒；红枣与枸杞中含糖量高而含酸量较低，能够弥补单纯黑莓酒过酸的问题，同时又能弥补黑莓中...
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- 一种新型调味品及其制备方法
- 一种新型调味品及其制备方法，经过大米物料的清洗、蒸熟、制曲、加入酶制剂、香料、发酵、自然阳光晒制、调配、灌装、封盖等一系列工艺步骤制备了新型的调味品(市场上称盐曲)。本发明工艺所生产的新型调味品具有营养丰富、发酵完全、香...
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- 一种黑莓保健果酒的酿造方法
- 本发明公开了一种黑莓保健果酒的酿造方法；它通过将黑莓、红枣、枸杞按比例复合，经发酵，澄清处理，冷冻处理，在橡木桶中陈酿，制得黑莓保健果酒；红枣与枸杞中含糖量高而含酸量较低，能够弥补单纯黑莓酒过酸的问题，同时又能弥补黑莓中...
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- 文献传递
- 酒瓶贴(黑莓酒)
- 1.本外观设计产品的名称：酒瓶贴(黑莓酒)；;2.本外观设计产品的用途：主要是用来贴在酒瓶上的瓶贴；;3.本外观设计的设计要点：在于图案跟形状以及版面的布局；;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图；;5.本外观设计...
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- 文献传递
- 灵芝孢子粉咀嚼片的研发与制作被引量：1
- 2024年
- 以灵芝孢子粉为原料,研制灵芝孢子粉咀嚼片。通过配方优化试验和感官品质评价分析,得出最佳配方组合为灵芝孢子粉14.4%、低聚果糖34.0%、全脂奶粉51.6%。按照此配方制作的灵芝孢子粉咀嚼片口感和形状俱佳,硬度和脆碎度均符合标准,入口易崩解,且无杂质产生。
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- 关键词：灵芝孢子粉咀嚼片低聚果糖
- 食品药品检测实验室建设的质量控制与标准化管理被引量：4
- 2024年
- 本文通过采用清单式评价和可回溯性管理等质量控制方法,对实验室的设备管理、人员培训、质量控制等方面进行全面评估。以某食品检测实验室为例,定量分析其质量管理,给出实验室的设备管理、人员培训、质量控制等方面的评估和改进建议。同时,在建立可追溯的管理体系的过程中,也应该加强对质量控制的管理,提高检测的准确性和可靠性。通过实验室的改进和完善,不仅可以提升检测实验室的整体质量水平,还有利于维护社会公共安全和健康。
- 周佳佳
- 关键词：实验室管理
- 一种冷冻食品检测解冻装置
- 本实用新型公开了一种冷冻食品检测解冻装置，包括容置箱体，所述容置箱体的左右两侧面均固定镶嵌有轴承，容置箱体的内部放置有两个相对称的转动轴，两个转动轴相互远离一端的外表面分别与两个轴承的内圈固定连接，两个转动轴相互靠近的一...
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- 一种保健品粉末胶囊批量自动充填装置
- 本发明公开了一种保健品粉末胶囊批量自动充填装置，包括支撑台，还包括下料组件、存放组件、充填组件、伺服电机、转盘、压实组件、出料组件、刮板、吸附组件、支撑柱和收集箱。本发明通过充填电动推杆工作带动充填板移动，使得充填板上的...
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- 一种酵素辅料自动进料装置
- 本实用新型公开了一种酵素辅料自动进料装置，由发酵桶和桶盖组成，桶盖内设有辅料储存箱，辅料储存箱的上部进口位于所述桶盖上壁上，下部出口位于桶盖下壁上，下部出口连接有控制开关；发酵桶底部设有重力感应器，连接所述控制开关；所述...
- 陆新龙周佳佳
- 文献传递
- 一种亚临界萃取脱溶装置
- 本实用新型公开了萃取技术领域的一种亚临界萃取脱溶装置，包括撬装支架、脱溶器和支杆，所述撬装支架的顶部还安装有真空泵和抽气泵，所述萃取罐的顶部开有进料口、真空口一和脱气口一，所述萃取罐的内腔底部安装有筒体，所述筒体的底部开...
- 薛茂云杨爱萍陆新龙沈建国周佳佳
- 文献传递
