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雷红

作品数：9 被引量：21H指数：3
供职机构：南京财经大学更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 4篇芝麻
  • 4篇芝麻素
  • 4篇精油
  • 4篇姜精油
  • 4篇肠道
  • 3篇肠道功能
  • 3篇肠道功能紊乱
  • 2篇毒理
  • 2篇毒理试验
  • 2篇正交
  • 2篇正交试验
  • 2篇正交试验法
  • 2篇黏膜
  • 2篇复合物
  • 2篇凹凸棒
  • 2篇肠道黏膜
  • 1篇代谢
  • 1篇代谢综合
  • 1篇代谢综合症
  • 1篇多糖

机构

  • 9篇南京财经大学
  • 2篇合肥工业大学

作者

  • 9篇雷红
  • 5篇刘末
  • 3篇刘琴
  • 3篇薛梅
  • 2篇胡秋辉
  • 2篇苏安祥
  • 2篇刘金金
  • 2篇吴静
  • 2篇周仁杰
  • 1篇彭冬梅
  • 1篇孔令艳
  • 1篇李晓乐
  • 1篇耿姗姗
  • 1篇周游

传媒

  • 3篇Agricu...
  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 2篇2023
  • 1篇2019
  • 3篇2017
  • 3篇2016
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
加强校企合作培养食品科学与工程专业研究生科研能力的策略探索被引量：8
2019年
通过分析食品科学与工程专业研究生的培养现状以及进一步加强校企合作培养本专业研究生科研能力的必要性,探讨了加强校企合作培养食品科学与工程专业研究生科研能力的策略,包括校企合作培养过程的全程化管理、营造创新和合作的科研氛围、强化企业的作用以及加强校企合作培养过程中的各方保障。
雷红孔令艳彭冬梅薛梅
关键词：校企合作研究生科研能力
响应面法优化超临界二氧化碳萃取法提取姜精油的工艺（英文）被引量：5
2016年
[目的]建立从生姜中获得高质量和高纯度姜精油的提取方法。[方法]应用超临界流体萃取技术,采取单因素和响应面优化方法,选取二氧化碳流量、姜粉过筛目数和夹带剂加入量三个因素作为考察指标,以6-姜酚得率作为姜精油提取的考察指标。[结果]通过响应面实验分析结果得到,最优姜精油提取条件为:二氧化碳流量为25 L/h,姜粉过筛目数为80目,夹带剂加入量为加入无水乙醇92.46 m L,6-姜酚的最优得率为3.21%。[结论]采用超临界二氧化碳萃取技术,通过单因素和响应面法优化实验,实现了从生姜中分离提取出高质量和高纯度姜精油的目标。
雷红周仁杰魏巧年李晓乐吴静
一种具有改善胃肠道功能紊乱作用的复合物
本发明涉及一种具有改善胃肠道功能紊乱作用的复合物，由凹凸棒粉末与姜精油经化学反应生成，两者的质量比为10：0.1‑2；所述凹凸棒粉末，选择凹凸棒晶体含量大于50%、碳酸盐含量小于10%的凹凸棒粘土矿石类型，将凹凸棒粘土研...
雷红刘末苏安祥薛梅刘琴胡秋辉
文献传递
一种具有调节肠道菌群作用的组合物
本发明提供一种具有调节肠道菌群作用的组合物，属于生物医药领域。该具有调节肠道菌群作用的组合物，含有质量比为1~2：1~2的芝麻素和α‑亚麻酸。通过动物实验和细胞实验，发现芝麻素与α‑亚麻酸组合，可显著提高调节肠道菌群的作...
雷红农家慧刘金金邓瑜
凹凸棒/姜精油复合物(GEO-PGS)表征及对大肠杆菌和肠道免疫功能的影响
凹凸棒是一种层链状含水镁铝硅酸盐的粘土矿物,具有强吸附性和独特分散性,在中国已被批准为食品添加剂。本研究以活化的凹凸棒（PGS）为栽体,复合超临界CO2萃取的生姜精油（GEO）,制备一种新型凹凸棒负栽姜精油复合物（GEO...
刘末周仁杰刘琴雷红
关键词：大肠杆菌肠道免疫功能
文献传递
一种改善胰岛素抵抗的组合物
本发明涉及一种改善胰岛素抵抗的组合物，由芝麻素粉末、黄芪总苷粉末和灰树花多糖粉末混合均匀组成，其中芝麻素、黄芪总苷和灰树花多糖的质量比为1‑2：1‑2：1‑2；所述芝麻素粉末由芝麻粕中提取，其中芝麻素含量大于50%；所述...
雷红刘末苏安祥薛梅刘琴胡秋辉
文献传递
正交试验优化重结晶法纯化芝麻素的工艺及HPLC成分分析（英文）被引量：3
2017年
[目的]采用重结晶法纯化高纯度的芝麻素,得到最优的重结晶纯化条件,并分析其含量纯度。[方法]以芝麻粕为实验材料,醇提、大孔树脂吸附、乙醇结晶、丙酮-异丙醇重结晶方法纯化芝麻素。HPLC法测定芝麻素含量。应用重结晶纯化技术,采用单因素和正交试验优化方法,选取芝麻素初结晶料液比、热溶解温度、下降温度三个单因素作为考察指标,优化芝麻素重结晶条件。[结果]通过单因素和正交试验结果分析得到,最优芝麻素重结晶条件为:料液比1:10,热溶解温度45℃,结晶温度25℃,在此条件下重结晶样品经HPLC分析芝麻素含量达到95.26%。[结论]采用重结晶法纯化技术,通过单因素和正交试验法优化实验,并经HPLC含量分析,得到了高纯度的芝麻素结晶。
刘末周仁杰吴静雷红
关键词：重结晶法正交试验法HPLC
正交试验法优化超临界CO_2萃取紫苏籽油的工艺及GC-MS成分分析(英文)被引量：5
2017年
[目的]优化超临界CO_2法萃取紫苏籽油的条件,并分析紫苏籽油的化学成分。[方法]采用单因素和正交试验法优化萃取时间、萃取温度和萃取压强,用GC-MS分析紫苏籽油的化学成分组成。[结果]通过单因素和正交试验结果分析得到,最优紫苏籽油萃取条件为:萃取时间4h,萃取温度40℃,萃取压强23 MPa,在此条件下的得油率为12.43%。用GC-MS分析紫苏籽油化学成分,结果表明α-亚麻酸的含量达到76.183%。[结论]在试验所得条件下,可获得高质量和高纯度的紫苏籽油。
杨丽嫔周游耿姗姗刘末雷红
关键词：SEED正交试验法
一种具有促进肠道健康作用的组合物
本发明提供一种具有促进肠道健康作用的组合物，属于生物医药领域。该组合物，为芝麻素粉末、姜精油与凹凸棒粉末组成的组合物，既有芝麻素、姜精油改善肠道功能紊乱的功能，又有凹凸棒保护和修复肠道黏膜功能，三者具有协同增效促进肠道健...
雷红刘金金农家慧邓瑜
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