王慧敏
- 作品数：5 被引量：15H指数：1
- 供职机构：南京林业大学更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>
- 一种机械作用力制备姜黄素纳米颗粒透明悬浮液的方法
- 本发明提出的是一种机械作用力制备姜黄素纳米颗粒透明悬浮液的方法，包括以下工艺步骤：a）制备聚乙烯吡咯烷酮K30水溶液；b）制备姜黄素/聚乙烯吡咯烷酮K30混合悬浮液；c）通过机械作用力制备姜黄素纳米颗粒透明悬浮液。本发明...
- 李大纲刘婷马自超王慧敏熊家玉
- 文献传递
- 竹笋采后生理生化变化及贮藏保鲜研究进展被引量：14
- 2023年
- 竹笋作为一种高纤维、高蛋白、低脂肪、低糖的绿色森林蔬菜,越来越受大众喜爱。但是竹笋的采收季节集中,采后代谢旺盛,在运输和贮藏的过程中极易腐烂老化,由此导致竹笋的营养价值和商业价值大大降低。本文首先介绍我国可食用竹笋口感、形态、产地、采收期,然后从采后竹笋的外观品质、呼吸作用、蒸腾作用、木质化等方面阐述竹笋采后生理生化变化,并详细综述国内外不同保鲜方法(传统保鲜、物理保鲜、化学保鲜和生物保鲜)在竹笋贮藏保鲜上的应用,以期为基于竹笋采后生理生化变化开发新型贮藏保鲜技术提供参考。
- 史蔓蔓张文刘飞翔张芳吴蓉王慧敏王慧敏
- 关键词：竹笋贮藏品质采后生理保鲜技术
- 辐射松和红橡铣削加工时木粉尘的特性研究
- 木材是世界范围内重要的可再生自然资源,人们的生活离不开木材。然而,木材加工生产过程中容易产生大量的木粉尘,极大地限制木材加工行业的发展。因此,针对木粉尘特性方面的研究到了刻不容缓的地步。木质粉尘物理化学特性较为复杂,实木...
- 王慧敏
- 关键词：粒径分布铣削
- 文献传递
- 双相深共熔溶剂提取的银杏果外种皮活性成分的分离回收
- 2022年
- 用双相深共熔溶剂(TP-DES)体系同时提取分离银杏果外种皮中亲水性成分萜内酯、黄酮、原花青素和疏水性成分银杏酚酸,分别利用环氧乙烷-环氧丙烷共聚物(EOPO)和大孔树脂对TP-DES中的亲水性和疏水性活性成分进行回收。萜内酯、黄酮和原花青素用分光光度法测定,银杏酚酸用HPLC测定,并根据回收过程中每一步的活性成分含量计算回收率。采用相对分子质量(简称分子量)为2650,质量分数为90%的EOPO水溶液与亲水相DES提取液按质量比4∶6组成回收体系,对TP-DES中萜内酯、黄酮和原花青素进行回收,经两次形成双相,最终其回收率分别可达89.44%、53.27%和29.77%;HYA-502B树脂静态吸附-解吸回收银杏酚酸,回收率可达93.33%。
- 董其惠吴蓉王慧敏张文曹福亮曹福亮
- 关键词：大孔树脂回收
- 一种机械作用力制备姜黄素纳米颗粒透明悬浮液的方法
- 本发明提出的是一种机械作用力制备姜黄素纳米颗粒透明悬浮液的方法，包括以下工艺步骤：a）制备聚乙烯吡咯烷酮K30水溶液；b）制备姜黄素/聚乙烯吡咯烷酮K30混合悬浮液；c）通过机械作用力制备姜黄素纳米颗粒透明悬浮液。本发明...
- 李大纲刘婷马自超王慧敏熊家玉
