刘春梅
- 作品数：3 被引量：18H指数：2
- 供职机构：吉林大学食品科学与工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>
- 超声波辅助酶法提取香菇柄中总黄酮的工艺优化被引量：12
- 2017年
- 目的对采用超声波辅助酶法提取香菇柄中黄酮类化合物的工艺进行优化,为进一步开发香菇柄资源提供依据。方法以总黄酮得率为指标,通过单因素试验研究乙醇体积分数、超声时间、超声功率及酶用量对黄酮类化合物得率的影响,利用响应面分析法对影响黄酮类化合物得率的上述4个因素进行优化。结果最佳提取工艺参数为:乙醇体积分数75%、超声时间20 min、超声功率280 W、酶用量0.012 mg。在此条件下,通过3次验证实验,测得黄酮类化合物的得率为1.673 mg/g,实际值与理论值基本吻合。结论采用响应面分析法优化超声波辅助酶法提取香菇柄中的黄酮类化合物的工艺具有可行性。
- 杨萌徐艳阳杨光郝明伟刘春梅
- 关键词：香菇柄黄酮类化合物响应面分析法
- 大学生创业社团运作机制及其创新研究被引量：5
- 2017年
- 依据运作机制,大学生创业社团主要可以分为创业研究类、学科竞赛类、创业训练班式、创业协会类、创业俱乐部式和创业联盟式6种类型,在实际运作中存在着资源不足、专业化和特色等方面的问题。可以从引入多元主体、建立章程、实现学生创业项目与教师创业项目的联动等方面予以破解,从而创新其运作机制。
- 梅士伟刘春梅杨萌
- 关键词：大学生
- 大孔树脂法纯化香菇柄中黄酮类化合物的工艺优化被引量：2
- 2017年
- 目的获得大孔树脂法纯化香菇柄中黄酮类化合物的最优工艺条件。方法以吸附率、洗脱率为指标,通过静态吸附与洗脱试验,确定综合指标最优树脂。通过单因素试验研究树脂质量、洗脱剂体积、洗脱剂体积分数对香菇柄中黄酮类化合物纯化效果的影响。最后利用响应面分析法,以回收率为指标,对上述3个因素进行优化。结果通过筛选评价,D101型大孔树脂的综合性能最优。由响应面试验确定的最优纯化工艺参数为:洗脱剂体积分数65%,树脂质量1.5 g,洗脱剂体积25 mL。在此条件下,通过3次验证试验,测得黄酮类化合物的回收率为(65.61±0.24)%,纯化后回收液中黄酮类化合物的纯度为75.60%,是纯化前粗提液纯度的3.58倍。结论应用响应面法优化大孔树脂法纯化香菇柄中黄酮类化合物的工艺科学合理,可以有效地提高香菇柄中提取的黄酮类化合物的纯度。
- 杨萌徐艳阳刘春梅郝明伟杨光
- 关键词：香菇柄纯化大孔树脂吸附法响应面分析法
