姜洋
- 作品数：21 被引量：11H指数：2
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划哈尔滨市科技创新人才研究专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理化学工程更多>>
- 一种超临界CO<Sub>2</Sub>体系下磁性固定化酶法合成中碳链甘三脂的方法
- 本发明公开了一种超临界CO<Sub>2</Sub>体系下磁性固定化酶法合成中碳链甘三脂的方法，其特征是：在超临界CO<Sub>2</Sub>体系下，以磁性固定化脂肪酶Novozyme？435为催化剂，甘油和辛酸、癸酸混合...
- 于殿宇王立琦江连洲齐晓芬潘明喆李中宾张旭刘欣任悦王文华姜洋
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- 一种制作蓝莓米醋的方法
- 本发明提供一种制作蓝莓米醋的方法。蓝莓具有极高的营养价值和颇受欢迎的特殊风味，以米醋的发酵工艺为基础，在米醋加曲冲缸反应一段时间后加入蓝莓果浆，并接种果酒酵母继续酒精发酵，反应底物充足，酵母活性高，发酵后可得到蓝莓米酒，...
- 于殿宇姜洋张如春王旭张青江连洲王立琦
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- 一种制备脂溶性黑米花青素的方法
- 本发明提供一种制备脂溶性黑米花青素的方法。利用固载催化剂催化酯化反应制备脂溶性黑米花青素，磷钨杂多酸H<Sub>3</Sub>PW<Sub>12</Sub>O<Sub>40</Sub>固载在SBA‑15分子筛载体的上骨架...
- 于殿宇赵月姜洋张欣于长华唐宏琳江连洲王立琦
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- 科技计划项目绩效评价指标体系构建研究被引量：3
- 2018年
- 科技计划项目绩效即为根据发展目标,在筹备期间预先估计目标完成对社会经济的成果估计。科技计划目的是为了引导社会创新的步伐,推动科技发展进步,科技计划项目绩效评价在优化分配资金、提高科学技术研究效率、调整机构研究方向和科技计划方面有着极大的优势,同时也是政府对财政资金有利运用,促进当地发展科技。分析了科技计划体系构建原则,探讨指标体系的标度设计及指标权重的确定。
- 姜洋
- 关键词：科技计划项目绩效评估指标体系
- 基于《中国农业资源与区划》载文对我国土地资源利用研究的分析
- 在我国乃至全球环境变化的背景下，土地资源利用已成为农业科技工作者的重要研究课题。本文在中国知网(CNKI)数据库中，以“中国”、“土地资源”、“农业资源”为关键词，搜索农业期刊，结合中国科技论文与引文数据库(CSTPCD...
- 姜洋
- 关键词：统计分析
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- 一种将膨化技术应用于冷榨制油工艺生产膨化大豆蛋白粉及冷榨大豆油的方法
- 本发明提供一种将膨化技术应用于冷榨制油工艺生产膨化大豆蛋白粉及冷榨大豆油的方法。膨化是一种高温短时的处理工艺，可以有效钝化抗营养因子，使油脂充分外露。通过低温冷榨得到低变性脱脂大豆蛋白，降低了大豆蛋白的含油量。省去传统压...
- 于殿宇王彤邹德智刘芳姜洋江连洲王立琦
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- 一种大豆油分段脱色的方法
- 本发明提供一种用于大豆油分段脱色的方法。通过分段脱色，建立了多级吸附平衡，可有效发挥新添加活性白土的活力，提高脱色的效率。首先将称取的大豆脱胶、脱酸油至于三口烧瓶中，进行油浴加热至一定温度，进行抽真空处理以便去除水分，并...
- 于殿宇梁宝生江连洲王立琦潘明喆张如春张鲁邹德智姜洋王玉琦
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- 一种改性磁性氧化石墨烯固定化脂肪酶的方法
- 本发明提供一种在改性磁性氧化石墨烯固定化脂肪酶的方法。利用聚乙二醇二胺对磁性氧化石墨烯进行氨基修饰并与脂肪酶的羧基结合，改性磁性氧化石墨的负载率提高了9.61％，酶活为3519.3U/g，饱和磁化强度为23.8emu/g...
- 于殿宇姜洋程金菊陈俊唐洪琳于长华张欣
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- 一种不添加强酸、强碱脱胶脱酸控制脱臭中产生TFA的方法
- 本发明公开了一种不添加强酸、强碱进行精炼控制脱臭中产生TFA的方法，针对大豆毛油在脱臭过程中产生较多的TFA，植物油的品质低等一系列问题，而提出的一种降低油脂中TFA的方法。利用固定化磷脂酶A<Sub>1</Sub>进行...
- 江连洲于殿宇王立琦潘明喆任悦李中宾张旭张青王文华刘欣姜洋
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- 制取高不饱和度亚麻籽油的方法研究被引量：1
- 2017年
- 以亚麻籽油为原料,采用干法分提对其进行了分离改性,进一步分离出富含高不饱和脂肪酸的亚麻籽油。研究了搅拌速率、冷却速率、养晶时间、结晶温度对亚麻籽油液态油得率、碘值的影响。得到最佳的工艺条件为:搅拌速率15 r/min,冷却速率4℃/h,养晶时间12 h,结晶温度-8℃。在最佳工艺条件下所得液态油碘值(I)为198 g/100 g,液态油得率为89.2%。通过分析样品油与成品油的脂肪酸组成、含量和0℃固体脂肪含量发现,成品油的饱和脂肪酸和固体脂肪含量较样品油明显降低。
- 张欢姜洋张鲁王文华于殿宇刘天一
- 关键词：亚麻籽油物理降温干法分提
