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高健

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：复旦大学附属中山医院营养科更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇食道
  • 1篇烫伤
  • 1篇黏膜
  • 1篇胃黏膜
  • 1篇温度
  • 1篇口腔
  • 1篇火锅

机构

  • 1篇复旦大学

作者

  • 1篇高健

传媒

  • 1篇农家科技

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
这个季节跟火锅很配？不宜吃太烫
2017年
隆冬时节，很多人首先想到的就是去吃火锅，当然，也有人会担心吃火锅太烫会不会伤胃≯一般来讲，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。
高健
关键词：火锅胃黏膜口腔温度食道烫伤
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共1页<1>
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