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王维
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1
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福建师范大学附属中学
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合作作者
潘则南
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王维
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2016
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“食品中的有机化合物——乙醇”教学设计与反思
2016年
本文以苏教版教材为基础,从生活化学和化学实验两个角度出发,适当应用归纳演绎、逻辑推理等科学方法开展“食品中的有机化合物-乙醇”的教学,突出了化学与生活联系密切,培养了学生的动手能力以及分析问题、解决问题的能力。
王维
潘则南
关键词:
乙醇
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