2025年1月22日
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贾震虎
作品数:
8
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供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马长路
中国农业科学院农产品加工研究所
逄晓阳
中国农业科学院农产品加工研究所
吕加平
中国农业科学院农产品加工研究所
赵璞
中国农业科学院农产品加工研究所
张维清
中国农业科学院农产品加工研究所
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作者
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吕加平
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马长路
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贾震虎
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一种获得革兰氏阳性菌群体感应信号肽的编码基因的方法
本发明公开了一种获得革兰氏阳性菌群体感应信号肽的编码基因的方法。本发明的方法包括如下步骤:(1)从已公开群体感应信号肽基因中收集序列;(2)获取菌株的16s rDNA;(3)将待测菌与步骤(2)获得的序列进行比对并构建遗...
逄晓阳
吕加平
刘鹭
张书文
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杨洋
马长路
贾震虎
赵璞
文献传递
群体感应信号肽AIP及其应用
本发明公开了群体感应信号肽AIP及其应用。本发明首先保护多肽甲,如序列表的序列8所示。本发明还保护多肽乙,为含有序列表的序列8所示氨基酸的多肽。本发明还保护一种酸奶制品的制备方法,包括如下步骤:将乳杆菌ljj‑6接种至液...
逄晓阳
吕加平
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张书文
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赵璞
文献传递
用于鉴定具备群体感应系统的保加利亚乳杆菌的引物组及其应用
本发明公开了一种用于鉴定具备群体感应系统的保加利亚乳杆菌的引物组及其应用。本发明提供的引物组,由引物对甲、引物对乙和引物对丙组成;引物对甲由序列9和序列10所示的单链DNA分子组成;引物对乙由序列11和序列12所示的单链...
吕加平
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张维清
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用于鉴定具备群体感应系统的保加利亚乳杆菌的引物组及其应用
本发明公开了一种用于鉴定具备群体感应系统的保加利亚乳杆菌的引物组及其应用。本发明提供的引物组,由引物对甲、引物对乙和引物对丙组成;引物对甲由序列9和序列10所示的单链DNA分子组成;引物对乙由序列11和序列12所示的单链...
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一株具有群体感应的保加利亚乳杆菌及其应用
本发明公开了一株具有群体感应的保加利亚乳杆菌及其应用。本发明提供的德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillusdelbrueckiisubsp.bulgaricus)ljj-6,保藏登记号为CGMCC NO.113...
吕加平
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贾震虎
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干酪乳杆菌SY13在BALB/c小鼠肠道粘附属性研究
2017年
干酪乳杆菌具有良好的益生功能,在乳制品研究与开发中广泛应用。利用荧光定量PCR测定外源性干酪乳杆菌SY13在BALB/c小鼠肠道内的分布及其在肠道内的保留时间。并从灌胃时间和益生元作用两个方面评价了对粘附能力的影响。结果表明:灌胃的干酪乳杆菌SY13多分布于宿主的盲肠和结肠中;灌胃时间和益生元均对干酪乳杆菌SY13在小鼠肠道内的粘附属性有影响。为干酪乳杆菌SY13在功能性食品的研究与开发中提供部分的理论依据。
贾子阳
马长路
马长路
贾震虎
逄晓阳
孙剑锋
关键词:
BALB/C小鼠
益生元
粘附
一种获得革兰氏阳性菌群体感应信号肽的编码基因的方法
本发明公开了一种获得革兰氏阳性菌群体感应信号肽的编码基因的方法。本发明的方法包括如下步骤:(1)从已公开群体感应信号肽基因中收集序列;(2)获取菌株的16s?rDNA;(3)将待测菌与步骤(2)获得的序列进行比对并构建遗...
逄晓阳
吕加平
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杨洋
马长路
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赵璞
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群体感应信号肽AIP及其应用
本发明公开了群体感应信号肽AIP及其应用。本发明首先保护多肽甲,如序列表的序列8所示。本发明还保护多肽乙,为含有序列表的序列8所示氨基酸的多肽。本发明还保护一种酸奶制品的制备方法,包括如下步骤:将乳杆菌ljj-6接种至液...
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