文继开
- 作品数：42 被引量：17H指数：3
- 供职机构：华南农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 一株产呕吐毒素降解酶的细菌Roseobacteraceae gen.D-G18及其降解酶G18-DDH的应用
- 本发明涉及一种产呕吐毒素(DON)降解酶的Roseobacteraceae科新属细菌D‑G18，命名为Roseobacteraceae gen.D‑G18(D‑G18)。该菌株已于2024年4月1日保藏于广东省微生物菌种...
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- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇脱毒方法研究进展被引量：4
- 2023年
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是粮食和饲料中污染广泛的真菌毒素之一,其化学性质稳定,毒性强,严重威胁人类和动物的健康。目前DON脱毒方法主要有物理脱毒法、化学脱毒法和生物脱毒法,其中生物脱毒法具有安全环保、特异性强、解毒效果显著等优点而备受推崇。生物脱毒法主要包括微生物的吸附作用和酶降解方式等。微生物的酶降解作用是通过破坏DON的毒性基团,例如C12,13位脱环氧、C3-OH氧化和C3-OH异构化等,将DON代谢转化为毒性较小甚至无毒的物质。某些种类的乳酸菌、芽孢杆菌、德沃斯氏菌和酵母菌等细菌和真菌都具备降解DON的能力,乳酸菌作为食品级的益生菌,在降解DON和防控食品真菌毒素污染具有广阔的应用前景。本文综述了DON脱毒方法的研究进展,将其优缺点进行分析总结,旨在为防控食品和饲料中DON污染,尤其是微生物对DON脱毒作用的进一步拓展和深入研究提供参考。
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- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇脱毒技术生物脱毒
- 一株高效降解玉米赤霉烯酮的贝莱斯芽孢杆菌
- 本发明公开一株玉米赤霉烯酮降解菌贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis PA26‑7菌株。该菌株已于2022年10月27日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号：GDMCC.No 62926。该菌分离自微...
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- T-2毒素诱导线粒体增生的分子机制
- [目的]T-2毒素是单端孢霉烯族化合物中毒性最强的霉菌毒素之一，亦是污染饲料及粮食的重要毒素。本实验室前期研究发现线粒体增生是鸡胚原代肝细胞响应T-2毒素的重要方式，但其分子机制仍不清楚。本研究进一步从线粒体合成关键基因...
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- 一株特异性抑制MRSA且安全无毒的贝莱斯芽孢杆菌PH6菌株及其应用
- 本发明公开了一株特异性抑制MRSA且安全无毒的贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis PH6菌株及其应用，所述贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis PH6菌株于2020年08月31日保藏于广...
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- 一株史雷克氏菌及其在降解呕吐毒素中的应用
- 本发明公开了一株史雷克氏菌及其在降解呕吐毒素中的应用。本发明首次筛选得到了一株史雷克氏菌(Slackia sp.)D‑G6，该菌株已于2019年5月8日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，其保藏编号为GDMCC NO：606...
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- 一种降解呕吐毒素的山梨糖脱氢酶及其突变体
- 本发明公开了一种具有降解呕吐毒素特性的山梨糖脱氢酶SDH，其核苷酸序列和氨基酸序列分别为SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2。以及酶活提高的定向改造酶SDH<SUP>F103L</SUP>，其核苷酸序列和氨基酸...
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- 一株高效降解呕吐毒素的伊格尔兹氏菌Eggerthella sp． D II‑9
- 本发明公开了一株高效降解呕吐毒素（DON）的伊格尔兹氏菌Eggerthella sp. D II‑9。该菌株已于2016年6月23日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，其保藏编号为GDMCC NO：60049。该菌株可高效地...
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- 玉米赤霉烯酮内酯水解酶RmZHD在降解大环内酯类抗生素中应用
- 本发明公开了玉米赤霉烯酮内酯水解酶RmZHD在降解大环内酯类抗生素中应用。本发明研究发现，玉米赤霉烯酮内酯水解酶RmZHD可高效降解大环内酯类抗生素，可用于减少环境中的抗生素污染。同时本发明还提供了一种含有玉米赤霉烯酮内...
- 文继开孙天钰邓诣群吴骏陈庆梅母培强邓凤如
- 一种降解黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>和/或玉米赤霉烯酮的融合蛋白及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种降解黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>和/或玉米赤霉烯酮的融合蛋白及其制备方法和应用。构建了一种融合蛋白，所述融合蛋白含有玉米赤霉烯酮降解酶和漆酶，所述玉米赤霉烯酮降解酶的氨基酸序列如SEQ ID NO...
- 邓诣群李扬吴骏汪玲玲文继开李艳红吴婉莹陈超
