孙萍 作品数:19 被引量:152 H指数:6 供职机构: 宁波出入境检验检疫局 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 国家质检总局科技计划项目 国家教育部博士点基金 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 更多>>
DiversiLab系统用于食品中单增李斯特菌同源性分析 被引量:3 2013年 R]DiversiLabSystemDNA指纹分型系统(DiversiLab系统)对食品中分离到的91株单增李斯特菌进行分子分型,分析菌株之间的同源性,评价该系统的分析能力。结果显示91株单增李斯特茵可以分成22群,菌株之间的相似性64.8%--09.8%,未表现地区特异性。DiversiLab系统分析结果准确揭示了91株单增李斯特茵的遗传特征和亲缘关系,可以作为一种单增李斯特茵的快速分型和溯源方法。 劳华均 李如松 孙萍 倪健波 王建峰 王春关键词:单增李斯特菌 同源性分析 粘红酵母与金属离子结合使用对柑橘采后青霉病的抑制效果 被引量:27 2003年 研究了粘红酵母(Rhodotorulaglutinis)不同处理方法对柑橘果实采后病害(指状青霉)的抑制效果。结果表明:粘红酵母细胞悬浮液的抑菌效果最好,当浓度为1×109CFU/mL时,几乎完全抑制病害的发生,而滤液则会使病害加重。当粘红酵母分别与0.1mol/L浓度的Ca2+、0.1mol/L的Mg2+结合使用时,可提高抑菌效果。如与Fe2+使用时,高浓度的Fe2+会加重病害的发生,低浓度对抑菌效果不明显,当仅以浓度为2.5μmol/L的添加量抑菌效果较好。 孙萍 郑晓冬 张红印 吴忠民 唐平 蒋伟关键词:粘红酵母 金属离子 柑橘 采后病害 青霉病 抑菌机理 基于SSR标记的清凉峰地区三叶海棠遗传多样性研究 被引量:17 2013年 【目的】评价清凉峰地区三叶海棠的遗传多样性水平,为其保护提供理论依据。【方法】利用10对SSR引物,对清凉峰地区的36份三叶海棠样品进行了遗传多样性分析,并从中随机抽取6,9,12,15,18,27,34株大小不同的样本,组成7个群体进行遗传多样性特征比较。【结果】(1)10对引物在36份样品中的多态性等位基因数(Na)平均值为7.1(5.0~10.0),有效等位基因数(Ne)平均值为3.954(1.527~5.786),平均观察杂合度(Ho)为0.781(0.194~1.000),平均期望杂合度(He)为0.699(0.345~0.827),香农多样性指数(I)平均值为1.458(0.662~1.918);(2)采用UPGMA法构建的系统树中,很明显地将36份供试样品划分为两组,与用贝叶斯聚类方法得到的结果一致,对三叶海棠所有样品进行的主成分分析进一步证实了以上结果;(3)群体样本量≥15株时,样本量就不会对群体内遗传多样性水平、遗传一致度及群体内等位基因数目产生明显的影响。【结论】清凉峰地区三叶海棠的遗传多样性水平较高,其群体明显分化为2个基因源,三叶海棠群体遗传多样性研究和种质收集保存中的适宜样本量为≥15株,研究供试样品可以反映清凉峰地区三叶海棠遗传多样性的总体水平。 孙萍 宗宇 刘晶 胡春云 滕元文关键词:SSR 酵母对有机溶剂耐性的研究 被引量:4 2002年 对10株酵母进行了有机溶剂耐受试验.结果发现酒精酵母比其他酵母抗非极性溶剂的能力更强.酵母对有机溶剂的抗性不仅与溶剂的极性、毒性、剂量范围有关,而且与酵母细胞膜的成分、生长培养基、温度等有关.当生长培养基中的Mg2+浓度提高2倍时,多数菌株对有机溶剂的抗性没有影响.温度对所检测酵母的生长及对溶剂的抗性都有一定的影响. 郑晓冬 梅乐和 方哲红 孙萍关键词:酵母 有机溶剂 耐性 生物催化 两相系统 一种用于防治梨采后病害的酵母生物制剂制备方法 本发明公开了一种用于防治梨采后病害的酵母生物制剂制备方法,将罗伦隐球酵母菌菌体在麦芽汁培养基中摇床培养,离心分离,收集菌体,直接配制成1×10<Sup>8</Sup>-5×10<Sup>8</Sup>个/毫升的酵母菌悬液... 郑晓冬 张红印 傅承新 孙萍文献传递 分子印迹技术及应用 被引量:4 2002年 分子印迹技术是最近才得到迅猛发展的一种新技术,其表现出来的独特优势已经越来越引人注目,可以应用于分离、抗体和酶模拟、生物传感器、催化等领域,并可能创造巨大的商业价值。本文介绍了分子印迹技术的概况、发展历程以及制备等各方面的研究进展,从商业潜力角度分析了该技术的应用潜力,探讨了目前该技术面临的一些问题。 王庆利 何丹 郑晓冬 孙萍关键词:分子印迹技术 生物传感器 催化 分子识别 酵母菌对果蔬采后病害防治的研究进展 被引量:59 2003年 该文对酵母菌对果蔬采后病害防治的研究现状进行了综述 ,其中包括防治效果、防治机理、防治的优势及最新研究成果。许多酵母菌对果蔬采后病害具有明显的抑制作用 ,酵母菌抑制霉菌的机理主要在于营养与空间的竞争、对病原菌的直接寄生作用及诱导寄主产生抗病性。酵母菌与其它生防微生物相比 ,具有拮抗效果好、不产生毒素、可以和化学杀菌剂共同使用等优点。使用生物工程技术改造拮抗酵母菌从而提高其生防效果 ,是酵母菌对果蔬采后生物防治的最新研究领域。该文还指出了酵母菌对果蔬采后生物防治存在的问题 ,并对未来的研究提出了新的思路。 张红印 蒋益虹 郑晓冬 席王与芳 孙萍关键词:果蔬采后病害 生物防治 酵母菌 一种用于防治柑橘采后病害的酵母生物制剂制备方法 本发明公开了一种用于防治柑橘采后病害的酵母生物制剂制备方法,将粘红酵母菌菌体在麦芽汁培养基中摇床培养,离心分离,收集菌体,直接配制成1×10<Sup>8</Sup>-5×10<Sup>8</Sup>个/毫升的酵母菌悬液,... 郑晓冬 傅承新 孙萍 张红印文献传递 不同种鉴定平板对福氏志贺氏菌检测效果的比较 被引量:1 2013年 通过比较6种志贺氏菌鉴定平板对福氏志贺氏菌检测效果,分析每种平板检测福氏志贺氏菌的优缺点,从而筛选出用于福氏志贺氏菌检测的最适平板。制备Shigiella Chromogemc Medium(简称SCM)、木糖-赖氨酸-去氧胆酸盐培养基(XLD琼脂)、HE琼脂、麦康凯琼脂(MAC琼脂)、SS琼脂及胆硫乳琼脂(DHL琼脂)等6种志贺氏菌鉴定平板,采用阳性菌株直接平板计数和人工污染样品的方法,对上述6种平板的灵敏度、特异性、回收率和检测效果进行评价。SCM平板和XLD平板上福氏志贺氏菌为无色透明圆形直径约1~1.5 mm的光滑菌落(培养24 h后)。SCM平板和XLD平板在特异性、灵敏度和回收率上优于另四种平板。SCM平板和XLD平板具有良好的灵敏度、特异性及回收率,能提高福氏志贺氏菌的检出率。 许柯 劳华均 孙萍 李如松关键词:福氏志贺氏菌 Diversilab系统用于金黄色葡萄球菌同源性分析 被引量:1 2013年 目的:用Diversilab System DNA指纹分型系统(Diversilab系统)绘制金黄色葡萄球菌DNA指纹图谱,分析各菌株间的同源性。方法:对食品中分离到的42株金黄色葡萄球菌提取DNA,进行rep-PCR,用Diversilab系统中的软件对DNA指纹图谱进行同源性分析。结果:实验得到了42株的金黄色葡萄球菌的DNA指纹图谱,可以分成14群,菌株之间的相似性68.9%~99.7%,未表现地区特异性。结论:Diversilab系统具有操作简便、快速、重复性好、分辨率高的特点,可用于黄色葡萄球菌快速分型和溯源。 于纪棉 劳华均 李如松 孙萍 张玉琳关键词:金黄色葡萄球菌 同源性分析