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刘延兰

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：北京林业大学基础部更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇脂肪酸
  • 1篇沙棘
  • 1篇沙棘果
  • 1篇沙棘油

机构

  • 1篇北京林业大学

作者

  • 1篇张桂龙
  • 1篇火树华
  • 1篇杨涵贞
  • 1篇刘延兰

传媒

  • 1篇北京林业大学...

年份

  • 1篇1992
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
沙棘果在成熟期中沙棘油及脂肪酸的动态变化被引量：1
1992年
本文对河北涿鹿地区的6种中国沙棘的果实,在成熟期的4个不同阶段的含油量及其脂肪酸组成进行了测定,结果表明,沙棘含油量在12月5日的样品中达到高点,种子油为6.9％～11.4％,果肉油为6.1％～8.9％。种子油中不饱和脂肪酸含量也在12月5日的样品中达到高点,含量的总平均值为86.6％,其中维生素F占59.8％。而果肉油中不饱和脂肪酸含量的总平均值为64.8％,但其中的维生素F仅占6.9％。
杨涵贞刘延兰火树华张桂龙
关键词：沙棘果沙棘油脂肪酸
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