李晓璐
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：青岛理工大学更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>
- 食品添加剂对甜菜汁中甜菜红色素热稳定性的影响被引量：4
- 2014年
- 为了提高甜菜汁中甜菜红色素遇热时的稳定性,结合工业化生产要求,对12种常用食品添加剂进行了单一添加和复合添加的稳定性实验.结果表明,在甜菜汁中,加入0.15%的抗坏血酸和0.05%的CaCl2,可使A483/A535由0.984降至0.687,大大提高了甜菜红色素的稳定性.
- 徐菡赵镇雷李晓璐冯咏梅常秀莲展亚莉郭仁红
- 关键词：添加剂甜菜红色素热稳定性
- 加强大学生理想信念教育 共筑民族复兴“中国梦”
- 2014年
- 习近平总书记在观看"复兴之路"展览中提出了"中国梦"。中国梦的内涵,正是现代大学生应当追求的人生目标,新时期的大学生要认识自己肩负的使命和责任,树立正确而坚定的理想信念,为实现中华民族的伟大复兴而不懈努力。
- 李晓璐
- 关键词：理想信念大学生
