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林瑶璇

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：杭州师范大学更多>>
发文基金：教育部人文社会科学研究基金广州市哲学社会科学规划项目广东省哲学社会科学规划项目更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇展会
  • 1篇餐饮

机构

  • 1篇杭州师范大学

作者

  • 1篇薛莹
  • 1篇林瑶璇

传媒

  • 1篇经济师

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
广州琶洲展馆大型展览会餐饮消费问题探析被引量：1
2012年
国内大型展览会的餐饮消费存在着就餐不方便、餐饮价格高、品种少等问题。针对这些问题在广州琶洲展馆的某些大型展会上展开调查,历时近两年,从参展商、参展观众、工作人员等方面总结归纳了餐饮消费现状,从就餐的方便性、舒适性、安全性以及就餐信息、就餐交通等方面总结了问题,并基于质量改进目标,围绕着展馆的用餐布局、餐饮竞争、餐饮服务、人员培训、周边服务等问题提出对策建议。
薛莹林瑶璇
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