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李文德

作品数：6 被引量：26H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 3篇环糊精
  • 2篇淀粉
  • 2篇衍生物
  • 2篇环糊精衍生物
  • 1篇淀粉产量
  • 1篇淀粉磷酸酯
  • 1篇淀粉深加工
  • 1篇淀粉深加工产...
  • 1篇淀粉糖
  • 1篇淀粉糖品
  • 1篇药物
  • 1篇原淀粉
  • 1篇生物化工
  • 1篇生物化工产品
  • 1篇生物循环
  • 1篇食品
  • 1篇食品工业
  • 1篇糖品
  • 1篇羟丙基-Β-...
  • 1篇微胶囊

机构

  • 6篇华南理工大学
  • 1篇香港大学

作者

  • 6篇李文德
  • 3篇周俊侠
  • 2篇高群玉
  • 2篇黄立新
  • 1篇张力田
  • 1篇李文德

传媒

  • 1篇华南理工大学...
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇食品工程
  • 1篇第五届全国精...

年份

  • 1篇2000
  • 1篇1999
  • 1篇1997
  • 1篇1995
  • 1篇1994
  • 1篇1900
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
山西发展淀粉深加工产品前景广阔
1994年
山西发展淀粉深加工产品具有淀粉资源和能源丰富的优势,淀粉加工业是转化玉米和马铃薯并提高其附加值的有效途径。淀粉工业将朝着“土地→淀粉厂→饲料厂→畜牧场→土地”生物循环构想方向发展。原淀粉是宝贵的工业原料,其深加工产品淀粉糖品、变性淀粉和淀粉生物化工产品用途广泛。
李文德谢复兴
关键词：淀粉产量淀粉糖品生物化工产品原淀粉生物循环
淀粉磷酸酯用为细煤粉沉降剂研究
李文德
关键词：磷酸酯
微胶囊化香兰素及其释放规律的研究被引量：16
2000年
用环糊精或环糊精衍生物作为包埋剂， 探讨了香兰素环糊精包络物的制备工艺. 通过高效液相色谱法获得了香兰素环糊精包络物的最佳包络工艺条件， 通过紫外分光光度法测定了包络物的释放规律， 并介绍了香兰素微胶囊技术在食品工业中的应用.
高群玉黄立新李文德周俊侠
关键词：环糊精食品工业
环糊精的改性研究及进展被引量：9
1997年
本文概述了环糊精改性的目的。介绍了环糊精衍生物的种类及主要特性。讨论了环糊精衍生物在药剂学和色谱分离中的新用途。提出了环糊精衍生物为高级载体材料在我国应重视应用开发研究。
李文德李文德张力田
关键词：环糊精衍生物药物
羟丙基-β-环糊精的制备及包接特性的研究
李文德
香兰素微胶囊制备工艺初探
糊精或环精精衍生物作为包埋剂，探讨了香兰素环糊精包络物的制备工艺。通过高效液相色谱法获得了采用冷冻干燥法制备的香兰素环糊精包络物的最佳包络工艺条件，通过紫外分光光度法测定了包络物的释放规律，并介绍了香兰素微胶囊技术在食品...
高群玉黄立新李文德周俊侠
关键词：环糊精环糊精衍生物微胶囊香兰素合成香料
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