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王菲菲
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
蚌埠市食品药品检验中心
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
王进
蚌埠市食品药品检验中心
姚莉
蚌埠市食品药品检验中心
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2016
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多重PCR技术原理及在食品检测中的应用
被引量:4
2016年
多重PCR技术是在常规PCR基础上发展起来的新技术,具有高效、快捷、高度特异、敏感等优势,是一项实用性很强的技术方法。本文简要论述了多重PCR技术的原理及其在食品检测中的应用。
王进
姚莉
王菲菲
关键词:
多重PCR
食品检测
肉类
病原微生物
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