王露
- 作品数：19 被引量：116H指数：7
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金中国博士后科学基金湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>
- 一种富含可溶性多酚以及黄酮苷元的番石榴叶及制备方法与应用
- 本发明公开一种富含可溶性多酚以及黄酮苷元的番石榴叶及制备方法与应用。本发明通过将清洗干净的番石榴叶沥干、烘干、揉碎、过筛，得到番石榴叶部位；再将其与水混合后，调节好pH值，再加入酶，进行酶解反应；结束酶解反应的体系烘干，...
- 吴振强王露
- 本科专业调整、产业结构演进与区域经济增长被引量：11
- 2022年
- 促进本科专业调整与产业结构演进耦合协同发展是全面推进一流本科教育、促进区域经济高质量发展的客观要求。基于系统耦合和空间协同视角,在梳理本科专业调整与产业结构演进耦合机理及其经济效应作用机制的基础上,运用熵值法和协同度模型测算2003-2019年我国省域本科专业调整与产业结构演进耦合协同水平,并建立面板、中介和空间计量模型实证分析了两者耦合协同的经济效应。研究发现:两者耦合协同水平整体呈波动上升趋势,但发展不充分不均衡;两者耦合协同发展不仅具有“1+1>2”的直接经济增长效应,还通过资源整合、就业促进和创新提升间接促进经济增长,且存在明显的区域异质性;进一步研究发现,两者耦合协同发展对区域经济增长存在显著的空间正溢出效应,但“空间涓滴”效应有待释放,“二三一”递减的产业异质性显著,这与当前产业结构向第三产业、战略性新兴产业转型有一定的差距。基于前述分析,提出健全动态调整机制、推动供需精准对接、完善协同保障体系等政策建议。
- 杨水根王曼蝶王露
- 关键词：产业结构演进经济效应
- 红曲菌发酵对番石榴叶活性及风味成分的影响被引量：4
- 2016年
- 采用红曲菌(Monascus anka)GIM 3.592进行番石榴叶固态发酵转化,增强番石榴叶活性成分,改善番石榴叶风味。探讨添加谷物种类、番石榴叶粉碎度及基质含水量等对红曲霉发酵转化功能成分的影响,并考察发酵对番石榴叶挥发性成分的影响。结果表明,发酵番石榴叶可以提高活性物质含量,其中总黄酮含量为23.1 mg/g,总酚含量为40.23 mg/g及槲皮素含量为1.30 mg/g,比原番石榴叶分别提高了60.8%、48.1%、202.3%。同时,发酵转化使番石榴叶中具有刺激气味的植物醇和β-石竹烯下降,并增加具有淡淡茶香味的6-芹子烯-4醇和杜松烯等风味物质含量,使发酵番石榴叶的风味得到较大改善。
- 魏文浩王露吴振强
- 关键词：番石榴叶红曲霉生物转化活性成分风味成分
- 创新型城市试点改善了城市环境吗?被引量：41
- 2021年
- 创新驱动发展为环境污染治理提供了新的动力和方向,创新型城市试点是创新改善环境的典型空间例证。基于中国2003—2015年282个城市面板数据,运用双重差分法评估了创新型城市试点对城市环境的改善效应。结果表明:创新型城市试点能显著减少以PM2.5、工业二氧化硫、工业废水为代表的污染物排放,从而改善城市环境。与此同时,中介效应机制的检验结果发现,创新能力提升与产业结构优化升级是其中主要的影响渠道,但政府环境干预的机制暂未达到理想的环境改善效果。进一步的拓展分析发现:创新型城市试点对经济欠发达地区具有"雪中送炭"效应,对经济发达地区也具有"锦上添花"作用,且对发达地区的环境改善程度更为显著;政策所产生的空间溢出效应已在流域治理中显示出良好效果,但空气治理中的区域联动仍需加强。坚持市场在绿色资源空间配置中的决定性地位,更好地发挥政府在治理污染中的作用,以及全面提升区域协同治理效能,是创新型城市试点发挥更大环境改善效应的关键所在。
- 丁焕峰孙小哲王露
- 关键词：创新型城市城市环境创新能力提升产业结构优化升级
- 脱贫地区市场潜能与经济增长溢出效应释放研究——以湖南省武陵山片区为例被引量：1
- 2021年
- 利用湖南省武陵山片区2001-2018年37个县(市、区)的数据,在剖析市场潜能与经济增长溢出内在机理的基础上,建立面板和空间计量模型估计其作用效应。研究发现:片区整体市场潜能强度不断提升,显著促进了经济增长,但片区内部作用强度不一;市场潜能对经济增长具有明显的“关联-集聚-溢出”空间效应过程,经由价格提升、要素流动等形成集聚促进了本地区经济增长,但市场分割、邻近竞争的存在明显抑制了周围地区空间溢出;经济增长空间溢出效应大致呈现倒U型变化趋势,其有效溢出范围为80 km内,并在影响范围、方向等方面存在显著的内部差异。
- 杨水根王露
- 关键词：经济增长空间溢出效应
- 多酚对马铃薯淀粉的消化及功能性质的影响研究
- 多酚（Polyphenols）广泛存在于自然界的植物组织中，因其具有丰富的生物效益而受到人们的广泛关注。多酚能有效降低淀粉的消化性，预防Ⅱ型糖尿病及其并发症的发生。除此以外，多酚还会对淀粉的加工性质、感官性质具有一定的影...
- 王露
- 关键词：马铃薯淀粉多酚结构特性功能性质
- 番石榴叶活性多酚组分快速鉴别及发酵释放与转化机制
- 番石榴叶作为民间一种重要的天然产物资源,在抗氧化损伤、降血糖、抑菌以及抗炎症方面有着极为显著的功效。由于其独特的风味、口感以及功效,在中国以及其它国家,已经将其加工成降血糖保健茶制品。然而市面上的番石榴叶茶产品存在功效不...
- 王露
- 关键词：番石榴叶HPLC指纹图谱多酚类化合物生物转化体外抗氧化活性
- 文献传递
- 数字普惠金融对区域创新的影响机制——基于不同创新层次的维度被引量：2
- 2024年
- 基于全国278个地级市2011—2020年的数据,考察了数字普惠金融对区域创新的影响。研究发现,数字普惠金融对区域创新有显著的增益效果。分维度看,数字普惠金融的覆盖广度对区域创新的促进效果最为显著,其次是使用深度,再次是数字化程度。分地区看,数字普惠金融在东部、中部和西部地区对区域创新的效果存在一定差距,对中部地区的区域创新活动增益效果显著大于东部、西部地区。分创新层次看,数字普惠金融对各个层次的区域创新水平有突出的正向驱动效果。机制检验发现,数字普惠金融可提升金融效率和市场化水平进而促进区域创新。
- 谢丽娟王露刘心怡
- 城市数字贸易竞争力的时空格局及演化特征分析——以广东省21个地级市为例
- 2024年
- 数字贸易是改变未来全球竞争格局的关键要素,更是我国加快贸易强国建设的战略选择。广东作为我国经济发展的领头羊和数字经济大省,探索其数字贸易提质路径可助推经济高质量发展。本文基于新时代数字贸易竞争力的内涵特征,构建综合评价指标体系,利用2013-2021年广东省21个地级市的面板数据为样本,采用熵值法测度城市数字贸易竞争力水平,并运用空间GIS、Dagum基尼系数、核密度等多种方法探究其区域差异及其来源与动态演进特征。研究发现:广东省21个地级市2013-2021年数字贸易竞争力整体不强,数字创新环境更是制约数字贸易竞争力提升的关键因素;广东数字贸易竞争力呈现“珠三角—其他城市”的梯度分异空间格局,且不同城市间差异是引致数字贸易空间非均衡性的首要原因;广东中心城市和经济发达城市数字贸易发展更快,但区域多极化态势较为固化。基于此,提出促进广东数字贸易环境改善、数字贸易差异化及区域一体化的对策建议。
- 卢敏王露
- 我国电影票房资产证券化的模式选择与模型设计
- 随着我国电影产业工业化和的推进和金融市场的不断发展,电影资产证券化作为西方发达国家能够成熟且大规模运作电影融资的标志逐渐提上日程;因此本文着力从我国实行电影资产证券化的可行性及必要性、选择种类及操作方法和量化模型展开了讨...
- 王露
- 关键词：SPV蒙特卡洛模拟
- 文献传递
