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燕平

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：佳木斯医学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇医院经济
  • 1篇医院经济效益
  • 1篇饮品
  • 1篇指数法
  • 1篇生产管理
  • 1篇综合指数法
  • 1篇冷冻
  • 1篇冷冻饮品
  • 1篇HACCP

机构

  • 2篇佳木斯医学院

作者

  • 2篇燕平
  • 2篇王明富
  • 1篇夏秀杰
  • 1篇王德全
  • 1篇陈玉清
  • 1篇汤怀胜
  • 1篇刘朋
  • 1篇赵宏宇
  • 1篇王跃新

传媒

  • 2篇佳木斯医学院...

年份

  • 2篇1996
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
综合指数法在医院经济效益评价中的应用
1996年
综合经济效益指数是按多个指标的作用大小,计算一个综合指数。利用综合指数可以综合而全面地反映历年的医院经济效益水平。结合实际情况,说明该指标.取材方便、计算简便,实用性强。
燕平王明富刘朋陈玉清夏秀杰王德全
关键词：综合指数法医院经济效益
HACCP在冷冻饮品生产管理中的应用性研究
1996年
HACCP即危害分析和关键控制环节方法是一种预防性食品卫生监督管理系统。本研究根据HACCP系统的基本原理和方法,以佳木斯市所属20家冷冻饮品加工厂为研究对象。对冷冻饮品(雪糕、冰棍)生产过程进行危害性分析,确定控制环节、制定控制措施、评价控制效果,研究结果表明,在现有条件下,只要严格地实施HACCP监督管理机制,可以有效地提高冷冻饮品的卫生质量。
燕平王跃新王明富汤怀胜赵宏宇王妍韩光伟徐明
关键词：HACCP冷冻饮品生产管理
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共1页<1>
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