2025年1月31日
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刘丽平
作品数:
3
被引量:25
H指数:1
供职机构:
长春理工大学化学与环境工程学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
化学工程
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合作作者
张淑华
长春理工大学生命科学技术学院
王晴
长春理工大学
李洋
长春理工大学
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果胶
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酶法提取
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酶解法
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机构
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长春理工大学
作者
3篇
刘丽平
2篇
张淑华
1篇
李洋
1篇
王晴
传媒
1篇
江苏农业科学
年份
1篇
2016
2篇
2015
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果胶的提取及应用研究进展
被引量:25
2016年
本文主要从果胶性质,果胶提取方法,原果胶酶产生菌的选育,果胶的应用及前景等方面进行综述,为相关果胶的研究工作提供理论借鉴。
刘丽平
张淑华
及雪敏
关键词:
果胶
果胶酶
诱变
一种利用枝状枝孢霉菌生产原果胶酶制备向日葵花盘果胶的工艺
一种利用枝状枝孢霉菌生产原果胶酶制备向日葵花盘果胶的工艺,属于环境微生物领域,其制备工艺是:a、向日葵花盘的预处理,b、果胶的酶法提取及果胶浓度的测定,c、果胶得率分析,d、成品果胶的制备。有益效果是:1、本发明对枝状枝...
张淑华
刘丽平
及雪敏
王晴
李洋
文献传递
生物材料-果胶的酶解法制备与研究
果胶是天然的大分子生物材料,目前我国对果胶的开发还处于起步阶段,生产成本高,果胶纯度低,制备工艺还不规范。本文以向日葵花盘为原料,筛选出产原果胶酶菌株(枝状枝孢霉菌L1(Cladosporium cladosporioi...
刘丽平
关键词:
果胶
酶解法
生物材料
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