王炳蔚
- 作品数：5 被引量：8H指数：1
- 供职机构：中国农业大学更多>>
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- 相关领域：自动化与计算机技术更多>>
- 基于统计空间映射和电子鼻的猪肉风味物质检测被引量：8
- 2016年
- 为有效地检测并识别不同猪肉样本挥发性风味的差异,利用电子鼻和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分别对猪肉样本进行检测,针对2种方法检测物质的相似性,应用系统聚类分析2种方法的检测数据,建立二者之间的线性回归模型,获得电子鼻检测数据与猪肉挥发性风味物质间的映射关系,并利用映射关系完成电子鼻检测数据的分类。结果显示,猪肉的电子鼻检测数据与挥发性成分间展现了较为一致的聚类结果,回归方程显示2种检测数据存在显著的线性关系,利用聚类结果进行判别分析,样本识别正确率达到了90%,表明了利用电子鼻检测并识别不同猪肉间挥发性风味物质差异可行。
- 王炳蔚杨璐郑丽敏王智凝
- 关键词：电子鼻固相微萃取模式识别
- 一种基于食品安全语料数据的语音匹配方法
- 本发明公开了一种基于食品安全语料数据的语音匹配方法，实现了方便、快速且准确的从语音提取到语音匹配的过程。本发明的语音匹配方法，包括：包括音频信号的预处理、语音信号的特征提取、食品安全语料库的构建、基于改进的DTW语音识别...
- 郑丽敏黄斌杨璐王炳蔚
- 文献传递
- 一种基于电子鼻的数据空间转换的猪肉风味自动分类方法
- 本发明涉及一种基于电子鼻的数据空间转换的猪肉风味检测与自动分类方法。本发明的方法为：利用电子鼻气敏传感器阵列对猪肉进行密闭空间的气味检测，获取猪肉样本的指纹数据，对猪肉样本进行数据采集的预处理，通过主成分分析和层次聚类方...
- 郑丽敏王炳蔚杨璐蒙万隆许姗姗程国栋
- 文献传递
- 一种基于BP神经网络的莠去津残留评价方法
- 本发明涉及一种基于BP神经网络的莠去津残留评价方法。本发明的方法为：利用基于莠去津残留的知识表示方法，获取用于预测莠去津残留的原始特征值，利用基于BP神经网络的神经元数量计算方法，将原始特征值进行离散化，将离散后的特征值...
- 杨璐王炳蔚郑丽敏
- 文献传递
- 一种基于半监督的主题模型文本分类方法
- 本发明涉及一种半监督的主题模型的文本分类方法。本发明的方法为：根据领域本体对关键词的描述，定义关键词对领域本体的贡献度，提出基于噪声和有效信息的词的二分类方法。对于每篇文档初始化其为噪声，然后迭代计算各词属于有效信息的概...
- 杨璐王炳蔚郑丽敏黄斌
- 文献传递
