杨永
- 作品数：4 被引量：21H指数：3
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- 球孢白僵菌对壳聚糖降解作用的研究被引量：5
- 1993年
- 在含有1%壳聚糖的培养基中,接种球孢白僵菌017菌株,25℃,200r/min振荡培养3天后,壳聚糖发生剧烈的降解作用,培养至第7天时,培养基的增比粘度(ηa.s)由7.07下降至0.76。粘度稀释法测定壳聚糖的粘均分子量(_v)由3.5×10~5下降至8.8×10~4,剩余的可溶性氨基糖含量为345μg/ml。Sephadex G-200凝胶层析证明,壳聚糖被球孢自僵菌降解后存在着主要的均一组分。培养基中添加KNO_3,牛肉膏、N-乙酰氨基葡萄糖、果糖,乳糖,K^+和Ca^(2+)对壳聚糖的降解具有明显的促进作用。而葡萄糖,蔗糖和麦芽糖具有显著的抑制效应。
- 王士奎杜声亮张友忠王金环杨永
- 关键词：球孢白僵菌壳聚糖降解
- 球孢白僵菌017壳聚糖酶的研究I酶制剂的基本特征被引量：2
- 1993年
- 球孢白僵菌017突变菌株(Beauveria bassiana 017)在CTN培养基(含0.2～1％壳聚糖,0.075％KH_2PO_4,0.05％MgSO_4,0.05％NaCl,0.001％FeSO_4,0.3％KNO_3,0,1％牛肉膏,pH5.0)中,20～30℃,200r·p·m振荡培养7天,可以分泌大量的胞外壳聚糖酶,对底物水解的最适温度为45～50℃,最适pH值为3.8～4.0。K_m值和V_(max)分别为2.17×10^(-6)M和0.45μmol/min,60℃保温1小时,剩余酶活性为10％,Ca^(2+),Mn^(2+)和Mg^(2+)对酶有激活作用,Cu^(2+)和Fe^(3+)对酶有部分抑制作用,Hg^(2+)和Ag^+则强烈抑制酶的活性。
- 杜声亮王士奎张友中杨永王金环
- 关键词：球孢白僵菌壳聚糖酶
- 壳聚糖水凝胶溶胀性能的研究被引量：6
- 1993年
- 壳聚糖水凝胶在pH7.0,0.2%甘氨酸缓冲溶液中的最高溶胀比R为637.5,溶胀体积比Rv为12.75;当pH≤7.0时,表现强的吸水性;pH>8.5时脱水收缩;在<1%NaCl溶液中,表现出不同程度的吸胀性;在≥1%NaCl溶液中,无吸胀性,随着环境温度的升高,吸胀性下降;甲醇作为成胶介质,凝胶的吸胀性最强;交链度与壳聚糖水凝胶的Rv成反比。因此认为,壳聚糖水凝胶在农业、医药、化工和生物学的应用及研究中将表现重要作用。
- 王金环杜声亮王士奎张友中杨永
- 关键词：壳聚糖水凝胶溶胀性能
- 壳聚糖凝胶的制备及其性质的研究被引量：10
- 1992年
- 以甲醛和乙酸酐为交联剂,壳聚糖为母体制备的壳聚糖凝胶LCM-X(LCM-1、LCM-2)既不溶于水、稀酸和碱溶液,也不溶于一般的有机溶剂。LCM-X的透光率、机械强度、溶解率和吸水率等性质的测定结果:LCM-1分别为85.5％、41.1 mg/mm^3、133.3％和223.5％;LCM-2分别为95.2％、352.0 mg/mm^3、225.0％和286.5％。红外光谱分析证明,LCM-1含有—NH_2(668 cm^(-1))、N—H(1558 cm^(-1))、—NH—C—CH_3(1653～1558 cm^(-1))、C—N(1420 cm^(-1))和—OH、—NH_2(3448 cm^(-1))等基团;LCM-2含有—NH—C—CH_3(1670～1558cm^(-1))、—OH、N—H(3373～3268 cm^(-1))、—NH_2(3490～3400 cm^(-1))等基因,因此LCM-X是具有活性基因(—NH_2)的凝胶。
- 王士奎杜声亮张友忠杨永王金环
