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潘红卫
作品数:
1
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供职机构:
浙江医科大学
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
黄素霞
浙江医科大学
张爱珍
浙江医科大学
石华琴
浙江医科大学
孙炜
浙江省中医学会
王慧铭
浙江医科大学
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作者
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王慧铭
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潘红卫
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黄素霞
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1997
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高校特困生营养状况的调查与对策
1997年
通过对高校特困生营养状况的调查分析.发现其每日蛋白质、钙、维生素A和维生素B2摄入量均低于RDA而且低于周围一般生活水平学生的摄入量。因此,高校应该开设合理、可行的营养菜系,大力倡导多吃豆类和豆制品.定期供应猪肝等动物内脏.以期能达到良好的营养效果,保证特困大学生健康成长,顺利完成学业。
王慧铭
黄素霞
张爱珍
石华琴
潘红卫
孙炜
关键词:
营养状况
膳食调查
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