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潘笑

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：江苏第二师范学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文专利

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇秋葵
  • 3篇低热量
  • 3篇食品
  • 3篇食品领域
  • 3篇热量
  • 2篇软糖
  • 2篇沙拉酱
  • 2篇去籽
  • 1篇蛋清
  • 1篇低脂肪
  • 1篇淀粉
  • 1篇食用
  • 1篇食用部分
  • 1篇糖浆
  • 1篇添加物
  • 1篇麦芽
  • 1篇麦芽糖
  • 1篇麦芽糖浆
  • 1篇棉花糖
  • 1篇卡拉胶

机构

  • 5篇江苏第二师范...

作者

  • 5篇刘青
  • 5篇徐国华
  • 5篇许晔
  • 5篇潘笑
  • 3篇宋思佳

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 3篇2015
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺及此工艺得到的低热量沙拉酱
本发明涉及食品领域，特别是涉及秋葵的深度利用领域，更为具体的说是涉及秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺及此工艺得到的低热量沙拉酱。公开了一种秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺，将去籽后的秋葵渣收集，并通过处理形成秋葵渣提取液备用，并...
许晔刘青徐国华陶年娇潘笑宋思佳汤家辉
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以秋葵渣为原料制作的棉花糖及其制备方法
本发明涉及食品领域，特别是涉及秋葵的深度利用领域，更为具体的说是涉及以秋葵渣为原料制作的棉花糖及其制备方法。其主要是由如下重量份的物质组成：秋葵渣提取液75~80份、鸡蛋清15~20份、木糖醇25~30份、明胶5~10份...
许晔刘青徐国华潘笑陶年娇
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秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺及此工艺得到的低热量沙拉酱
本发明涉及食品领域，特别是涉及秋葵的深度利用领域，更为具体的说是涉及秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺及此工艺得到的低热量沙拉酱。公开了一种秋葵渣加工低热量沙拉酱的工艺，将去籽后的秋葵渣收集，并通过处理形成秋葵渣提取液备用，并...
许晔刘青徐国华陶年娇潘笑宋思佳汤家辉
以秋葵渣为原料制作的软糖及其制备方法
本发明涉及食品领域，特别是涉及秋葵的深度利用领域，更为具体的说是涉及以秋葵渣为原料制作的软糖及其制备方法。在本发明中公开了以秋葵渣为原料制作的软糖，所述软糖中各原料的重量份为，秋葵渣提取液25~30份、木糖醇35~55份...
许晔刘青徐国华陶年娇潘笑
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以秋葵渣为原料制作的果冻及其制备方法
本发明涉及食品领域，特别是涉及秋葵的深度利用领域，更为具体的说是涉及以秋葵渣为原料制作的果冻及其制备方法。在本发明中公开了以秋葵渣为原料制作的软糖，所述果冻中各原料及其重量份为，以秋葵渣提取液10~15份和/或秋葵果肉1...
许晔刘青徐国华潘笑宋思佳陶年娇
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